Salade met mozzarella en gegrilde nectarine
2 porties | met rucola, basilicumcrème en balsamicocrème
.
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Zwaveldioxide en sulfiet
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 bol(len)
Mozzarella
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
80 gram
Rucola
15 ml
Balsamicocrème
(Bevat: Zwaveldioxide en sulfiet)
2 stuk(s)
Nectarine
15 ml
Basilicumcrème
Zelf toevoegen
1 el
Extra vierge olijfolie
1 el
Water
naar smaak
Peper en zout
1 tl
Extra vierge olijfolie
Benodigdheden
•Saladekom
•Grillpan
Instructies
1
- Meng in een saladekom de basilicumcrème met de extra vierge olijfolie en de aangegeven hoeveelheid water.
- Halveer de nectarine en verwijder de pit.
- Besprenkel de snijkant van de nectarine met de balsamicocrème.
2
- Verhit een grillpan op middelhoog vuur en voeg de olijfolie toe.
- Grill de nectarine 3 - 4 minuten met de snijkant naar beneden.
3
- Voeg de rucola toe aan de saladekom en meng met de dressing. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de rucola over twee kommen en leg de gegrilde nectarine erbovenop.
- Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de kommen.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Kogelbiefstuk met chimichurri
met cerise aardappelen, champignons en een salade
Double veggie - Naanpizza met aubergine en mozzarella
met een extra grote salade met grana padano
Pasta met kippendijreepjes en mozzarella
met basilicumcrème, cherrytomaten en spinazie
Turks broodje met gehaktballetjes en mozzarella
met rucola, basilicum en rode cherrytomaten
Double protein - Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Roodbaarsfilet met zeekraal en verse pappardelle
met broccolini en gebakken kappertjes
Vegetarische quesadilla met mozzarella
met witte kaas, salsa en chilimayonaise
Veggie + protein - Platbroodpizza met kipfiletreepjes als extra
met champignons, mozzarella en rucola
Salade met geroosterde perzik en serranoham
met venkel, parelcouscous en buffelmozzarella
Pizza bianco met geitenkaas en perzik
met een romige bloemkoolsaus
Double Protein - Parelcouscous met dubbele portie garnalen
met courgette, rode peper en citroen
Chicken parmigiana met twee kazen
met mozzarella, parmezaan-truffelfrieten en salade
Broodje gehaktballen met tomatensaus
met twee soorten kaas en aardappelpartjes
Pizza crudo
met burrata, serranoham en rucola
Gehaktbrood met serranoham en bruschetta
met geroosterde groenten, ovenfriet en truffelmayonaise
Luxe pizza capricciosa met coburgerham en artisjokharten
met buffelmozzarella, olijventapenade en rucola
Kruidige parelcouscous met garnalen
met bosui en pesto-vinaigrette
Kipburger met rode pesto, mozzarella
met gegrilde puntpaprika en frisse salade met zonnebloempitten
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Veggie + protein - Penne in roomsaus met doradefilet als extra
met aubergine, pecorino en vers basilicum
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kippensoep met noedels in kruidige kokosbouillon
met vers citroengras, sperziebonen en rode peper
Warmgerookte-zalmsalade met courgettelinten
met aardappelen, sperziebonen en verse dille
Spaghetti met Parmigiano-pankotopping
in rijke cherrytomatensaus met champignons en spinazie
Cheesy quiche met spek en koolrabi
mei prei en rozemarijn
Cheesy loaded fries met pulled chicken
met avocado, zure room, tomatensalsa en limoen
Mezzeschotel met kipworstjes en zhoug-courgette
met krieltjes, hummus en tomatensalade
Italiaanse stijl hutspot met vegetarische gehaktballetjes
met verborgen groenten voor kinderen: puntpaprika, wortel en tomaat
Tagliatelle met biefstukreepjes in romige champignonsaus
met burrata en gezouten amandelen
Hertengehaktballetjes in tahinsaus met amandelschaafsel
met rijst, ras el hanout, peterselie en groenten
Keto-vriendelijke zalmfilet in citroenbotersaus met venkelsalade met dille
met knolselderijpuree met sperziebonen
Kalfsburger deluxe met kruidige avocadosalsa en cheesy zoete-aardappelpartjes
met Peruaanse kruiden en rode-koolsalade
Zoet-pittige plantaardige visburger met ravigotesaus
met frisse venkelsalade en BBQ-aardappelpartjes
Zalmfilet met citoen-salieboter
met aardappelpuree en geroosterde groenten
Vietnamese stijl ‘shaking beef’ met umami komkommersalade
met rijst, koriander en limoen
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
met yoghurtdressing, appel, courgette en aardappelen
Portobello'steaks' met chimichurri en witte kaas
met aardappelpuree en geroosterde paprika
Stir-fry volkoren noedels met omeletreepjes
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Aubergine met Midden-Oosterse kruiden en bulgur
met zelfgemaakte muhammara, zoetzure ui en naan
Heekfilet met roerbaknoedels
met Vietnamese saus, pinda's en limoen
Pangasiusfilet in ontbijtspek met aardappeltjes
met wortel en ravigotesaus