Skip to main content
Zomerse fruitsalade

Zomerse fruitsalade

om te delen | met vers fruit en munt
Calorieën
260 kcal
Eiwit
4.6g eiwit
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Selderij
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
/ Voor 2 personen

2 stuk(s)

Nectarine

1 stuk(s)

Mango

125 gram

Blauwe bessen

2 stuk(s)

Kiwi

10 gram

Verse munt

(Kan bevatten: Selderij)

1 stuk(s)

Limoen

250 gram

Aardbeien

Energie (kJ)1087 kJ
Energie (kcal)260 kcal
Vetten1.9 g
waarvan verzadigd0.2 g
Koolhydraten51.2 g
waarvan suikers46.5 g
Vezels8.2 g
Eiwitten4.6 g
Zout0.1 g
Potassium190.9 mg
Calcium31.9 mg
Iron0.3 mg

Instructies

Voorbereiden
1
  • Schil de mango en snijd in blokjes. Halveer de nectarines, verwijder de pit en snijd in de nectarine partjes.
  • Schil de kiwi en snijd in plakjes. Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer de aardbeien.
  • Snijd de munt fijn.
Salade maken
2

  • Voeg de mango, nectarine, kiwi, aardbeien en blauwe bessen toe aan een serveerschaal of kom.
  • Rasp de schil van de limoen met een fijne rasp erboven en meng voorzichtig. 

Serveren
3
  • Pers het sap van de limoen naar smaak uit boven de salade. 
  • Garneer met de munt en serveer direct uit. 

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders