BBQ-hotdogs met Brandt & Levie-worst
6 hotdogs | met bacon, gekaramelliseerde ui en augurk4.5(10)
Calorieën
:
1333 kcalEiwit
:
58.6g eiwitDifficulty
:
MakkelijkRecept
BBQ-proof
Allergenen:
- Rogge
- Soja
- Tarwe
- Sesamzaad
- Gluten
- Pinda's
- Noten
- Kan sporen van allergenen bevatten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Ga deze week voor hotdogs met worst van Brandt & Levie, bacon, ui, ketchup en augurk!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
/ Voor 2 personen
6 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat: Rogge, Soja, Tarwe)
6 stuk(s)
Brandt & Levie bio braadworst
6 plak(ken)
Ontbijtspek
1 stuk(s)
Ui
120 gram
Tomatenketchup
100 gram
Gesneden augurken
60 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten, Kan sporen van allergenen bevatten, Tarwe)
Zelf toevoegen
naar smaak
Mosterd
1 el
Olijfolie
Benodigdheden
•Koekenpan
Instructies
1
- Snijd de ui in halve ringen.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middellaag vuur en bak de ui 10 - 12 minuten.
- Wikkel ondertussen de worstjes in spek.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd de broodjes open, maar niet helemaal doormidden.
- Leg de broodjes op de snijkant op de barbecue en rooster 3 - 5 minuten, of tot lichtbruin.
- Grill de hotdogs in 4 - 6 minuten gaar op de barbecue.
Tip: Je kunt de broodjes ook roosteren en de worstjes grillen in een koekenpan. De bereidingswijze blijft hetzelfde.
3
- Besmeer de broodjes met mosterd naar smaak.
- Leg de hotdogs in de broodjes.
- Verdeel de gekaramelliseerde ui over de hotdogs.
4
- Besprenkel de hotdogs met de tomatenketchup.
- Garneer met de augurken en gefrituurde uitjes.
