Luxe pokébowl met gepaneerde tonijn en garnalen
met avocado, radijs, zeewier en ponzusaus
In vergelijking met andere vruchten bevat de avocado veel eiwitten. Zo zit er in een peer 1 gram eiwit, terwijl een hele avocado maar liefst 6 gram bevat.
Labels:
+ Gratis Videoland
Allergenen :
Gluten
•Tarwe
•Sesamzaad
•Soja
•Zwaveldioxide en sulfiet
•Mosterd
•Ei
•Schaaldieren
•Vis
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd25 minuten
oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
75 gram
Sushirijst
½ bosje(s)
Radijs
½ stuk(s)
Komkommer
½ stuk(s)
Avocado
50 gram
Zeewiersalade
(Bevat: Gluten, Tarwe, Sesamzaad, Soja)
10 gram
Sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Pinda's)
½ zakje(s)
Zwart sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad)
½ zakje(s)
Furikake
(Bevat: Tarwe, Sesamzaad, Soja)
15 gram
Ponzu
(Bevat: Tarwe, Soja, Zwaveldioxide en sulfiet)
25 gram
Mayonaise
(Bevat: Mosterd, Ei)
40 gram
Garnalen
(Bevat: Schaaldieren)
120 gram
Tonijnblokjes
(Bevat: Vis)
Zelf toevoegen
1.5 el
Zonnebloemolie
175 ml
Water
1 el
Wittewijnazijn
1 tl
Suiker
Benodigdheden
•Kom
•Pan met deksel
•Koekenpan
•Kleine kom
Instructies
1
- Breng de aangegeven hoeveelheid water aan de kook in een pan met deksel.
- Voeg de sushirijst toe en zet het vuur laag (zie Tip). Laat 12 - 15 minuten, afgedekt, zachtjes koken. Zet het vuur daarna uit en laat afgedekt staan tot serveren.
- Halveer ondertussen de komkommer in de lengte en snijd in dunne halve maantjes.
- Meng in een kom de wittewijnazijn en de suiker. Voeg de komkommer toe en laat marineren. Schep af en toe om.
Tip: Het kan zijn dat je meer rijst ontvangt dan nodig voor dit recept. De overige rijst kun je bewaren en later gebruiken om zelf sushi te maken.
2
- Snijd de radijs in kwarten.
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
- Voeg de tonijnblokjes, het sesamzaad en 1/2 tl ponzu per persoon toe aan een kom en meng goed.
3
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie per persoon in een koekenpan op hoog vuur.
- Voeg de garnalen toe en bak in 1 - 2 minuten gaar. Haal uit de pan en bewaar tot serveren.
- Voeg 1 el zonnebloemolie per persoon toe aan dezelfde pan en bak de tonijnblokjes in 1 minuut rondom goudbruin op hoog vuur.
- Haal uit de pan en bewaar tot serveren.
4
- Meng in een kleine kom de mayonaise met de overige ponzu.
- Giet het zoetzure vocht van de komkommers bij de gekookte sushirijst en meng goed. Verdeel de rijst over kommen.
- Verdeel de komkommer, radijs, zeewiersalade, avocado, tonijnblokjes en garnalen over de rijst.
- Besprenkel met de ponzumayonaise en furikake.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
met ovenfriet en een frisse salade
Kogelbiefstuk met chimichurri
met cerise aardappelen, champignons en een salade
Gemarineerde biefstuk met zelfgemaakte kruidenboter
met aardappelschijfjes en geroosterde groenten
Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki
met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten
Tempehbowl met gember-honingglazuur
met sushirijst, furikakemayonaise en groenten
Double Veggie - Tostada met gekruid kipgehakt en cheddar
met jalapeño's, paprika en avocado als extra
Farfalle in avocado-pestosaus
met cherrytomaten, yoghurt en bosui
Pompoen traybake met kabeljauw en tapenade
met krieltjes, Midden-Oosterse kruiden en knoflookmayonaise
Rendang met kokosrijst
met zoetzure komkommer-wortelsalade
Pittige roerbak met udonnoedels en gemarineerde eieren
met sperziebonen, honingpinda's en komkommersalade
Provençaals gehaktbrood
met Italiaanse groenten in tomatensaus en rijst
Low-carb salade met kogelbiefstuk
met krokante kikkererwten en gegrilde courgette
Bao bun met sticky varkenshaas
met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus
Gebakken noedels met garnalen en Chinese kool
met wortel, gember en verse koriander
Koreaanse-stijl gefrituurde kip
met zoetzure groenten en broccolirijst
Pappardelle met garnalen in botersaus met knoflook
met een pangrattato met pistachenoten en pecorino
Vegetarische quesadilla met mozzarella
met witte kaas, salsa en chilimayonaise
Boerenworst met gebakken aardappeltjes
met dille-mayonaise en sperziebonen
Broodje met zelfgemaakte zalmsalade
met komkommer, dille en sperziebonensalade
Double protein - Scandinavische salade met dubbele portie doradefilet
met little gem, verse dille en gebakken aardappelen
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Kabeljauwfilet met zeekraal, olijvensalsa en citroen
met romige puree, peterselie en tomaat
Romige kip in cheesy preisaus
met rijst, paprika en peterselie
Heekfilet met pistou-aardappelpuree
met cherrytomaten en spinazie
Pangasiusfilet met boterkappertjes, courgette en peterselie
met tomatenorzo en Siciliaanse kruiden
Italiaanse stijl kalfs-cheeseburger
met bruschettadip, Parmigiano Reggiano en frieten
Romige tahinnoedels met biefstukreepjes
met komkommer-pindasalade en ponzu
Stir-fry met noedels en kip
met courgette, rode peper en gomasio
Pizzabootje met kipgehakt en een Tex-Mex twist
met cheddar, puntpaprika en mais-salsa
Bietenplatbrood met kippendijfilet en chorizo
met puntpaprika, zhoug en feta
Steak met romige groenten en Siciliaanse kruiden
met champignons, courgette en BBQ-rub
Romige rigatoni met geitenkaas en gebakken salie
in cherrytomatensaus met geroosterde walnootstukjes
Varkenshaas met verse tagliatelle in truffel-roomsaus
met Grana Padano, rucola en verse kruiden
Cheeseburger met loaded tortillachips
met guacamole, pittige mayonaise, mais en tomaat
Familie pasta-avond: Romige fiocchi tricolore in zongedroogde-tomatensaus
zelf maken, samen genieten!
Amerikaanse stijl gekonfijte eend met smokey saus, mais en spek
soul-food stijl met cheesy aardappelpuree en peterselie
Geitenkaas op linzensalade met cranberrydressing
met gezouten amandelen, zoetzure ui en geroosterde zoete aardappel
Gepaneerde sesamkip met pittige broccoli
met sambal-soja-aardappelsalade
Pita's met BBQ-portobello en aioli
met puntpaprika en regenboogkoolsla
Gevulde portobello met geitenkaas en geglaceerde wortels
met cashewnoten, verse kruiden en geroosterde aardappelen
Cheesy taco-stijl pasta met smokey ketchup
met mais, paprika en peterselie