Fresh pasta 3
with fresh basil and courgette | 2 servings
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Melk (inclusief lactose)•
- Tarwe•
- Ei•
- Gluten•
- Selderij•
- Kan sporen van allergenen bevatten•
- Soja•
- Mosterd
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
5 gram
Vers basilicum
(Kan bevatten: Selderij)
50 gram
Crème fraîche
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
300 gram
Tortelloni ricotta en spinazie
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Tarwe, Ei, Gluten Kan bevatten: Soja, Mosterd)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
naar smaak
Extra vierge olijfolie
Energie (kJ)2354 kJ
Energie (kcal)563 kcal
Vetten24.2 g
waarvan verzadigd8.9 g
Koolhydraten62.9 g
waarvan suikers8 g
Vezels3 g
Eiwitten21.9 g
Zout2.2 g
Potassium117.5 mg
Calcium22.8 mg
Iron0.6 mg
- Slice the courgette.
- Heat the olive oil in a frying pan on medium-high heat and fry the courgette for 4 - 5 minutes.
- Season with salt and pepper.
- Boil plenty of water in a pot or saucepan for the tortellini. Cook for 3 - 5 minutes, then drain and set aside.
- Add the tortellini and courgette to a bowl and mix with the crème fraîche.
- Serve the pasta on two plates and garnish with the Serrano ham.
- Drizzle with extra virgin olive oil on top.