Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Crostini met mango en burrata

Crostini met mango en burrata

om te delen | met vers basilicum

4.5(14)

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

554 kcal

Eiwit

:

17.7g eiwit

Bereidingstijd

:

20 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Recipe

Allergenen:

Melk (inclusief lactose)
Rogge
Tarwe
Gluten
Melk (inclusief lactose)
Noten
Sesamzaad
Kan sporen van allergenen bevatten

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

/ Voor 2 personen

1 stuk(s)

Mango

1 bol(len)

Burrata

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

2 stuk(s)

Witte demi-baguette

(Bevat: Rogge, Tarwe Kan bevatten: Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Sesamzaad)

10 gram

Vers basilicum

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

1 tl

Witte balsamicoazijn

1 el

Extra vierge olijfolie

Voedingswaarden

Energie (kJ)2318 kJ

Energie (kcal)554 kcal

Vetten16.5 g

waarvan verzadigd7 g

Koolhydraten82.3 g

waarvan suikers17.9 g

Vezels6.5 g

Eiwitten17.7 g

Zout1.6 g

Potassium160.9 mg

Calcium15.8 mg

Iron0.2 mg

Benodigdheden

•Bakplaat met bakpapier

•Kom

Instructies

Bakken

1

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Snijd het brood in dunne plakjes.
Verdeel het brood over een bakplaat met bakpapier en bak 8 - 10 minuten in de oven.

Snijden

2

Schil de mango en snijd het vruchtvlees klein.
Snijd de basilicumblaadjes fijn.
Meng in een kom de mango met de witte balsamicoazijn.
Breng op smaak met peper en zout.

Serveren

3

Scheur de burrata in kleine stukjes. Leg op elke crostini een stukje burrata.
Verdeel de mango erover en garneer met het basilicum.
Besprenkel met extra vierge olijfolie.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Gnocchi met aubergine uit de oven en buffelmozzarella

met basilicum en cherrytomaten

Halloumi met warme aardappelsalade

met lenteui, rode peper en sperziebonen

Lasagne passata met geraspte geitenkaas en verse basilicum

met verse lasagnebladen en gegrilde courgette

Gemengde salade van bieten, walnoten en blauwe kaas

met ovenaardappelen en verse basilicum

Stoofpotje met bataat, witte bonen en kipdrumsticks

Extra in de 5-maaltijdenbox

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Vegetarische burger met aardappelen en salade van geroosterde bloemkool

Mediterrane smaken met frisse citroen, geurige basilicum en komijn

Zalmfilet met frisse couscous, zwart sesamzaad en verse basilicum

Met geurige kurkuma en komijnpoeder

Waterkers-courgettesoep met serranoham en Mediterraan kaasbroodje

De heerlijke Spaanse serranoham geeft de soep een extra rijke smaak

Noedels met gemengde paddenstoelen, paksoi en pinda’s

Met een heerlijke mix van Hollandse kastanjechampignons en oesterzwammen

Boterrijst met kogelbiefstukreepjes, mango en broccoli

Romige rijst met een zoete wokschotel en verse kruiden

Salade met gebakken kip, gegrilde aubergine en frisse kaasdressing

Dit zomerse gerecht is makkelijk mee te nemen naar het strand of naar het park!

Romige spaghetti met geroosterde zonnebloempitten, oude kaas en verse basilicum

Je maakt de romige saus zelf met behulp van een roux

Gerookte tofu met groene asperges en tomatensalsa

Met een frisse salsa van romatomaat, verse citroensap en olijfolie

Oosterse rijstsalade met paprika, mango en pinda’s

Azië op je bord door de smaken van limoen, gember en rode peper

Spaghetti integrale met spinazie-pestosaus en Parmigiano Reggiano

Spaghetti zoals de Italianen het lekker vinden

Orzosalade met radicchio en gebakken maïskolf

Een salade met basilicum, peterselie en zongedroogde tomaten

Spaghetti integrale met kippendijfilet en tomatensalsa

Een Italiaanse pasta met een zelfgemaakte spinaziesaus

Met kaas en citroen gevulde pasta met spinazie

Geserveerd met basilicum, grana padano en pompoenpitten

Oosterse noedelsalade met mango, groenten en cashewnoten

Met een zoetzure dressing

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Zalm in een knapperig jasje met krokante rosevalaardappelen

met granaatappel, romige bieslooksaus en sperziebonen met amandelschaafsel

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen

Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen

met mango en zelfgemaakte chilisaus

Kruidige kippensoep met room

met paksoi, wortel en aardappelen

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Burrata-salade met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes

met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten

Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra

met kastanjechampignons, veldsla en pecorino

Varkenshaas in ontbijtspek met paddenstoelenroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Hertenbiefstuk met romige sjalottenjus en cranberrychutney

met aardappelpuree, basilicum, amandelen, spruitjes en witlof

Gekonfijte eendenpoot met rozijnen

met geglaceerde bospeen en aardappelpuree

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin

met mesclunsalade met honing-mosterddressing

Hartige pie van gemengd gehakt met uienchutney

met sperziebonen

Wildzwijnburger met ovenfrietjes en kool-appelsalade

met toppings van blauwe kaas, ontbijtspek en cranberrychutney

Luxe caesarsalade met kip en spek

met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Zelfgemaakte kip cordon bleu

geserveerd met krieltjes en salade met honing-mosterdmayonaise

Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney

met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of magnetron

Worst van Brandt & Levie met geroosterde aardappelen

met salie, appel, wortel en zelfgemaakte uienjus

Bowl met gepaneerde kip en zoete sojamayonaise

met rijst, broccoli, wortel en gomasio

Krokante kikkererwten met kruidige groene currysaus

met bruine rijst, Thais basilicum en geroosterde groenten

Smokey rundergehakt met chipotle en gebakken aardappeltjes

met yogurt, zwarte bonen en tomatensalsa

Romige spaghetti met vegetarisch gehakt en pecorino

met mascarpone-tomatensaus, puntpaprika en vers basilicum

Steak met zelfgemaakte friet

met sperziebonen-tomatensalade en uienjus

Cheesy tostada's met kipgehakt

met mais, tomaat en salade met limoendressing

Gebakken aardappeltjes met spiegelei en champignons

met sperziebonen, kaas en verse kruiden

Noedels met rundergehakt, gember en pinda's

met roerbakgroenten

Plantaardige kipstukjes in kerrie-pindasaus

met rijst, snijbonen en mangochutney

Goedgevulde kippensoep met orecchiette

met wortel, prei en peterselie

Kipworstjes met Parmigiano Reggiano

met tomatentapenade, krieltjes en groenten

Quiche met broccoli en oude kaas

met cherrytomaten en Siciliaanse kruiden

Parelcouscous met harissa, chorizo en witte kaas

met courgette, zongedroogde tomaten en salade

Romige farfalle met varkenshaaspuntjes en aubergine

met tomatentapenade, geraspte kaas en puntpaprika

Burger met aardappelpartjes

met champignons en mesclunsalade

Pizza bianco met courgette en groene pesto

met champignons, mozzarella en puntpaprika

Primavera lasagne met Siciliaanse kruiden

met romige saus en Goudse kaas