Skip to main content
Ciabatta met ham-kaas-omelet

Ciabatta met ham-kaas-omelet

3.5(44)
Calorieën
535 kcal
Eiwit
28g eiwit
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Gluten
  • Soja
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

2 stuk(s)

Bruine ciabatta

(Bevat: Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

2 plak(ken)

Achterham

50 gram

Geraspte grana padano

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Ei)

6 stuk(s)

Perssinaasappel

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2238 kJ
Energie (kcal)535 kcal
Vetten25 g
waarvan verzadigd9.1 g
Koolhydraten47 g
waarvan suikers15.2 g
Vezels5 g
Eiwitten28 g
Zout1.6 g
Kom
Koekenpan

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de volkoren ciabatta 8 minuten in de oven.

2

Kluts ondertussen de eieren met een vork in een kom. Bestrooi met peper en zout. Pers het sap van de sinaasappelen uit.

3

Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg het eimengsel toe. Leg hier vervolgens de achterham op, bestrooi met grana padano en laat het ei stollen.

4

Snijd de ciabatta doormidden en de omelet in kwarten en verdeel de omelet over het broodje. Serveer met het versgeperste sinaasappelsap.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders