Skip to main content
Ciabatta met ham-kaas-omelet

Ciabatta met ham-kaas-omelet

3.5(44)
Calorieën
535 kcal
Eiwit
28g eiwit
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Gluten
  • Soja
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

2 stuk(s)

Bruine ciabatta

(Bevat: Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

2 plak(ken)

Achterham

50 gram

Geraspte grana padano

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Ei)

6 stuk(s)

Perssinaasappel

Zelf toevoegen

1 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2238 kJ
Energie (kcal)535 kcal
Vetten25 g
waarvan verzadigd9.1 g
Koolhydraten47 g
waarvan suikers15.2 g
Vezels5 g
Eiwitten28 g
Zout1.6 g
Kom
Koekenpan

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak de volkoren ciabatta 8 minuten in de oven.

2

Kluts ondertussen de eieren met een vork in een kom. Bestrooi met peper en zout. Pers het sap van de sinaasappelen uit.

3

Verhit de olijfolie in een koekenpan, voeg het eimengsel toe. Leg hier vervolgens de achterham op, bestrooi met grana padano en laat het ei stollen.

4

Snijd de ciabatta doormidden en de omelet in kwarten en verdeel de omelet over het broodje. Serveer met het versgeperste sinaasappelsap.

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders