Skip to main content
Veggie menu kerstbox | vier gangen
Veggie menu kerstbox | vier gangen

Veggie menu kerstbox | vier gangen

Champignon-crostini | Pompoensoep | Geroosterde spitskool | Limoen-cheesecakemousse

Ga dit jaar voor een groene kerst met ons veggie menu voor 8 personen. In deze box vind je vier feestelijke gangen: voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht - alles wat je nodig hebt voor een heerlijk gebalanceerd feestmaal.

Stel je liever zelf je menu samen? Bekijk dan de categorie "Kies & mix kerstmenu"!

Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
Hazelnoten
Noten
Tarwe
Gluten
Rogge
Soja
Gerst
Haver
Sesamzaad
Ei
Mosterd
Amandelnoten
Pinda's

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd
oventijd
NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

12 stuk(s)

Knoflookteen

4 stuk(s)

Sjalot

4 stuk(s)

Rode ui

700 gram

Gemengde gesneden paddenstoelen

300 gram

Mascarpone

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

20 gram

Tuinkers

40 gram

Geroosterde hazelnoten

(Bevat: Hazelnoten, Noten)

30 ml

Olijfolie met truffelaroma

1 stuk(s)

Citroen

4 stuk(s)

Witte demi-baguette

(Bevat: Tarwe, Gluten, Rogge Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten)

2 stuk(s)

Ui

4 stuk(s)

Wortel

1200 gram

Pompoenblokjes

600 gram

Zoete aardappel

20 gram

Verse tijm

80 gram

Pompoenpitten

(Kan bevatten: Sesamzaad, Noten, Pinda's)

4 stuk(s)

Volkoren ciabatta

(Bevat: Tarwe, Gluten, Rogge, Soja, Gerst, Haver, Sesamzaad Kan bevatten: Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Ei, Mosterd)

40 gram

Verse salie

(Kan bevatten: Selderij)

200 gram

Crème fraîche

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

1800 gram

Hasselbackaardappelen

4 stuk(s)

Spitskool

1200 ml

Slagroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

160 gram

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

4 zakje(s)

Italiaanse kruiden

600 gram

Spruiten

500 gram

Babyspinazie

160 gram

Grana Padanovlokken DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Ei)

4 stuk(s)

Sinaasappel

2 stuk(s)

Granaatappel

4 zakje(s)

Geel mosterdzaad

(Bevat: Mosterd)

40 gram

Verse bladpeterselie en bieslook

80 gram

Gezouten amandelen

(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Sesamzaad, Noten)

120 gram

Speculaasstukjes

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Gluten)

200 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Noten, Pinda's, Walnoten, Macadamianoten, Paranoten, Hazelnoten, Amandelnoten, Pistachenoten, Rogge, Cashewnoten, Pecannoten, Haver, Gerst, Tarwe, Spelt)

2 stuk(s)

Limoen

250 gram

Blauwe bessen

Voedingswaarden

Energie (kJ)37919 kJ
Energie (kcal)9063 kcal
Vetten445.3 g
waarvan verzadigd222.7 g
Koolhydraten719.4 g
waarvan suikers260.9 g
Vezels144.2 g
Eiwitten240.5 g
Zout13.9 g

Instructies

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders