Skip to main content
Veggie menu kerstbox | vier gangen
Veggie menu kerstbox | vier gangen

Veggie menu kerstbox | vier gangen

Champignon-crostini | Pompoensoep | Geroosterde spitskool | Limoen-cheesecakemousse

Ga dit jaar voor een groene kerst met ons veggie menu voor 6 personen. In deze box vind je vier feestelijke gangen: voorgerecht, soep, hoofdgerecht en nagerecht - alles wat je nodig hebt voor een heerlijk gebalanceerd feestmaal.

Stel je liever zelf je menu samen? Bekijk dan de categorie "Kies & mix kerstmenu"!

Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
Hazelnoten
Noten
Tarwe
Gluten
Rogge
Soja
Gerst
Haver
Sesamzaad
Selderij
Ei
Mosterd
Amandelnoten
Pinda's

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd
oventijd
NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

9 stuk(s)

Knoflookteen

3 stuk(s)

Sjalot

3 stuk(s)

Rode ui

525 gram

Gemengde gesneden paddenstoelen

225 gram

Mascarpone

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

15 gram

Tuinkers

30 gram

Geroosterde hazelnoten

(Bevat: Hazelnoten, Noten)

25 ml

Olijfolie met truffelaroma

¾ stuk(s)

Citroen

3 stuk(s)

Witte demi-baguette

(Bevat: Tarwe, Gluten, Rogge Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten)

3 stuk(s)

Ui

3 stuk(s)

Wortel

900 gram

Pompoenblokjes

450 gram

Zoete aardappel

15 gram

Verse tijm

(Kan bevatten: Selderij)

60 gram

Pompoenpitten

(Kan bevatten: Sesamzaad, Noten, Pinda's)

3 stuk(s)

Volkoren ciabatta

(Bevat: Tarwe, Gluten, Rogge, Soja, Gerst, Haver, Sesamzaad Kan bevatten: Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Ei, Mosterd)

30 gram

Verse salie

(Kan bevatten: Selderij)

150 gram

Crème fraîche

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

3 stuk(s)

Spitskool

900 ml

Slagroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

120 gram

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

3 zakje(s)

Italiaanse kruiden

450 gram

Spruiten

(Bevat: Selderij)

375 gram

Babyspinazie

120 gram

Grana Padanovlokken DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Ei)

3 stuk(s)

Sinaasappel

1.5 stuk(s)

Granaatappel

3 zakje(s)

Geel mosterdzaad

(Bevat: Mosterd)

30 gram

Verse bladpeterselie en bieslook

60 gram

Gezouten amandelen

(Bevat: Amandelnoten, Pinda's Kan bevatten: Sesamzaad, Noten)

90 gram

Speculaasstukjes

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Gluten)

150 gram

Witte-chocoladedruppels

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Soja Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Noten, Pinda's, Walnoten, Macadamianoten, Paranoten, Hazelnoten, Amandelnoten, Pistachenoten, Rogge, Cashewnoten, Pecannoten, Haver, Gerst, Tarwe, Spelt)

1.5 stuk(s)

Limoen

190 gram

Blauwe bessen

Voedingswaarden

Energie (kJ)24978 kJ
Energie (kcal)5970 kcal
Vetten300.3 g
waarvan verzadigd163.7 g
Koolhydraten437.3 g
waarvan suikers196 g
Vezels86.6 g
Eiwitten163.2 g
Zout7.3 g

Instructies

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders