BBQ-hotdogs met Brandt & Levie-worst
6 hotdogs | met bacon, gekaramelliseerde ui en augurk
4.4
(11)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Ga deze week voor hotdogs met worst van Brandt & Levie, bacon, ui, ketchup en augurk!
Labels:
Recept
•BBQ-proof
Allergenen:
Rogge
•Soja
•Tarwe
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
6 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat: Rogge, Soja, Tarwe)
6 stuk(s)
Brandt & Levie bio braadworst
6 plak(ken)
Ontbijtspek
1 stuk(s)
Ui
120 gram
Tomatenketchup
100 gram
Gesneden augurken
60 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
Zelf toevoegen
naar smaak
Mosterd
1 el
Olijfolie
Benodigdheden
•Koekenpan
Instructies
1
- Snijd de ui in halve ringen.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middellaag vuur en bak de ui 10 - 12 minuten.
- Wikkel ondertussen de worstjes in spek.
2
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd de broodjes open, maar niet helemaal doormidden.
- Leg de broodjes op de snijkant op de barbecue en rooster 3 - 5 minuten, of tot lichtbruin.
- Grill de hotdogs in 4 - 6 minuten gaar op de barbecue.
Tip: Je kunt de broodjes ook roosteren en de worstjes grillen in een koekenpan. De bereidingswijze blijft hetzelfde.
3
- Besmeer de broodjes met mosterd naar smaak.
- Leg de hotdogs in de broodjes.
- Verdeel de gekaramelliseerde ui over de hotdogs.
4
- Besprenkel de hotdogs met de tomatenketchup.
- Garneer met de augurken en gefrituurde uitjes.
