Skip to main content

Nederlands

Nederlands

Zalm in hoisinsaus met geroosterde groenten

Zalm in hoisinsaus met geroosterde groenten

met furikakerijst, limoen en sesamdressing

4.0(671)

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Calorieën

:

728 kcal

Eiwit

:

27.2g eiwit

Bereidingstijd

:

30 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Allergenen:

Vis
Soja
Tarwe
Sesamzaad

Jasmijnrijst lijkt qua structuur, uiterlijk en voedingswaarde op basmatirijst. Toch zijn ze niet hetzelfde. Jasmijnrijst heeft namelijk een iets sterkere smaak.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

1 stuk(s)

Zalmfilet

(Bevat: Vis)

15 gram

Hoisinsaus

(Bevat: Soja, Tarwe, Sesamzaad)

75 gram

Jasmijnrijst

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Courgette

½ stuk(s)

Gele wortel

½ zakje(s)

Furikake

(Bevat: Sesamzaad, Soja, Tarwe)

5 ml

Sesamolie

(Bevat: Sesamzaad)

½ zakje(s)

Gomasio

(Bevat: Sesamzaad)

½ stuk(s)

Limoen

Zelf toevoegen

½ el

Zonnebloemolie

1 tl

Honing [of plantaardig alternatief]

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3047 kJ

Energie (kcal)728 kcal

Vetten31.2 g

waarvan verzadigd4.6 g

Koolhydraten81.8 g

waarvan suikers14.2 g

Vezels7.1 g

Eiwitten27.2 g

Zout1.1 g

Potassium346.3 mg

Calcium55.1 mg

Iron1.2 mg

Benodigdheden

•Pan

•Grote kom

•Bakplaat met bakpapier

•Kleine kom

Instructies

Voorbereiden

1

Verwarm de oven voor op 200 graden. Breng ruim water aan de kook in een pan voor de rijst.
Snijd de ui in partjes.
Halveer de courgette en snijd in halve maantjes.
Halveer de wortel en snijd in stukken van 1 cm.

Weetje: Courgette behoort, net als komkommer, pompoen en tomaat, tot de vruchtgroenten. Wist je dat courgette rijk is aan ijzer, vitamine C en calcium?

Groenten bereiden

2

Meng in een grote kom de ui, courgette en wortel met de zonnebloemolie, peper en zout.
Verdeel de groenten over een bakplaat met bakpapier en bak 7 minuten in de oven.

Zalm bakken

3

Leg de zalm met de huid naar beneden op de bakplaat en smeer de bovenkant van de zalm in met 2/3 van de hoisinsaus.
Bak de zalm 10 - 15 minuten in de oven.
Kook de rijst 12 - 15 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.

Serveren

4

Snijd de limoen in 6 partjes.
Meng in een kleine kom de sesamolie, de honing, de overige hoisinsaus en het sap van 1 limoenpartje per persoon.
Meng de furikake door de rijst. Verdeel de rijst, groenten en zalm over borden.
Garneer met de hoisindressing en de gomasio. Serveer met de overige limoenpartjes.

Meal right image

Courgette Recepten

Wortel Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Japanse hartige pannenkoek met ontbijtspek

met groenten, zoete worcestershiresaus en mayonaise

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Risotto met venkel en gekruide varkensworst

Met mascarpone en grana padano

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Teriyaki kipburger

met aardappelpartjes en knapperige salade

Stir-fry met varkenshaaspuntjes en bulgogisaus

op rijst met sugar snaps, Koreaanse kruiden en limoen

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron | 450 g | 1 portie

Winterse paddenstoelenrisotto

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Pasta carbonara met linguine

voor in de oven of magnetron | 400 g | 1 portie

Zalmfilet in honing-mosterdsaus met krieltjes

met regenboogwortel en verse tijm

Smokey chipotlebonen met cheddar en zure room

op rijst met abrikozenchutney, verse kruiden en limoen

Fusion auberginepizza met Midden-Oosterse twist

met abrikozenchutney, mozzarella, ras el hanout en spinazie

Orzo met courgette en gruyère

met mini-romatomaten en rozemarijn

Gemarineerde biologische steak met uienjus

met aardappelpartjes en komkommersalade

Garnalen, chorizo en feta met supergroene couscous

met munt-spinaziepesto, citroen en paprika

Plantaardige kipstukjes in kerrie-pindasaus

op rijst met snijbonen en mangochutney

Zalmfilet met romige mafaldine pasta en rode pesto

met Siciliaanse kruiden, rode cherrytomaten en basilicum

Surinaamse stijl kipcurry met roti

met gekookt eitje, sperziebonen en zoetzure komkommer

Noedels met biologisch rundergehakt en gember

met sojabonen, verse kruiden en roerbakgroenten

Worst van Brandt & Levie met geroosterde aardappelen

met salie, appel, wortel en zelfgemaakte uienjus

Pastinaakvelouté met tartines met geitenkaas

met hazelnoten, tijm en kokosmelk

Pompoengirasoli met knapperige salie en Grana Padano

in romige spinaziesaus met hazelnoten en citroen

Witte asperges met prosciutto en romige dragonsaus

met ei, aardappelschijfjes en spinazie

Cheesy taco's met chili sin carne en guacamole

met taco's, zure room en salsa