Verse spaghetti met broccoli en spek
met romige saus van bospaddenstoelenpesto
Bereidingstijd:
20 minuten Allergenen:- Gluten•
- Tarwe•
- Ei•
- Melk (inclusief lactose)•
- Cashewnoten•
- Noten•
- Pinda's•
- Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
125 gram
Verse spaghetti
(Bevat: Gluten, Tarwe, Ei)
50 ml
Slagroom
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
40 gram
Bospaddenstoelenpesto
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Noten, Pinda's)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
Energie (kJ)3856 kJ
Energie (kcal)922 kcal
Vetten57.3 g
waarvan verzadigd20.1 g
Koolhydraten73.4 g
waarvan suikers3.5 g
Vezels7.7 g
Eiwitten24.5 g
Zout0.4 g
Potassium627 mg
Calcium38 mg
Iron0.6 mg
•Pan met deksel
•Koekenpan
- Breng in twee pannen met deksel water met een snuf zout aan de kook.
- Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in kleine blokjes.
- Snijd de champignons in kwarten.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Kook de broccoli, afgedekt, in 4 - 5 minuten beetgaar. Giet af en laat uitstomen zonder deksel.
- Kook de verse spaghetti, afgedekt, in 4 - 6 minuten gaar. Giet af en laat uitstomen zonder deksel.
- Verhit ondertussen 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak de spekblokjes, champignons en knoflook 6 - 8 minuten.
- Voeg de verse spaghetti, broccoli, de helft van de bospaddenstoelenpesto en slagroom toe aan de pan. Roer goed en verhit nog 1-2 minuten.
- Verdeel de pasta over de borden en verdeel de rest van de bospaddenstoelenpesto over de pasta.