Skip to main content
Verse spaghetti met broccoli en spek

Verse spaghetti met broccoli en spek

met romige saus van bospaddenstoelenpesto
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
922 kcal
Eiwit
24.5g eiwit
Bereidingstijd
20 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Gluten
  • Tarwe
  • Ei
  • Melk (inclusief lactose)
  • Cashewnoten
  • Noten
  • Pinda's
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

100 gram

Broccoli

125 gram

Champignons

1 stuk(s)

Knoflookteen

125 gram

Verse spaghetti

(Bevat: Gluten, Tarwe, Ei)

25 gram

Spekreepjes

50 ml

Slagroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

40 gram

Bospaddenstoelenpesto

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Noten, Pinda's)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

naar smaak

Peper en zout

½ el

Olijfolie

Energie (kJ)3856 kJ
Energie (kcal)922 kcal
Vetten57.3 g
waarvan verzadigd20.1 g
Koolhydraten73.4 g
waarvan suikers3.5 g
Vezels7.7 g
Eiwitten24.5 g
Zout0.4 g
Potassium627 mg
Calcium38 mg
Iron0.6 mg
Pan met deksel
Koekenpan

Instructies

Voorbereiden
1
  • Breng in twee pannen met deksel water met een snuf zout aan de kook.
  • Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in kleine blokjes.
  • Snijd de champignons in kwarten.
  • Pers de knoflook of snijd fijn.
Koken
2
  • Kook de broccoli, afgedekt, in 4 - 5 minuten beetgaar. Giet af en laat uitstomen zonder deksel.
  • Kook de verse spaghetti, afgedekt, in 4 - 6 minuten gaar. Giet af en laat uitstomen zonder deksel.
Spek bakken
3
  • Verhit ondertussen 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak de spekblokjes, champignons en knoflook 6 - 8 minuten.
  • Voeg de verse spaghetti, broccoli, de helft van de bospaddenstoelenpesto en slagroom toe aan de pan. Roer goed en verhit nog 1-2 minuten.
Serveren
4
  • Verdeel de pasta over de borden en verdeel de rest van de bospaddenstoelenpesto over de pasta.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week