Salade met garnalen, avocado en mangochutney
2 porties | met tomaat en zonnebloempitten
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 3 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Garnalen, frisse groenten, zoet-zure mangochutney en romige avocado: deze salade heeft het allemaal! Samen vormen ze een gezond en smakelijk geheel - perfect als lunch of tussendoortje.
Labels:
Recipe
Allergenen :
Schaaldieren
•Mosterd
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd5 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
160 gram
Garnalen
80 gram
Mangochutney
1 stuk(s)
Avocado
2 stuk(s)
Pruimtomaat
120 gram
Rucola en veldsla
20 gram
Zonnebloempitten
Zelf toevoegen
2 tl
Wittewijnazijn
1.5 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Grillpan of koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in plakken.
- Snijd de tomaat in blokjes.
- Verhit 2/3 van de olijfolie in een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de garnalen 1 - 2 minuten per kant. Breng goed op smaak met peper en zout.
2
- Meng in een saladekom de slamix met de tomaat, de wittewijnazijn en de overige olijfolie.
- Breng op smaak met peper en zout.
3
- Verdeel de salade over de borden. Leg de garnalen erbovenop.
- Garneer met de mangochutney, avocado en zonnebloempitten.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Cheeseburger met loaded tortillachips
met avocado, pittige mayo, mais en tomaat
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pokébowl met garnalen en ponzumayonaise
met mango, gomasio, koolsla en komkommer
Noedelsoep met garnalen en paksoi
met mais en gefrituurde uitjes
Garnalen met parelcouscous in cherrytomatensaus
met witte kaas, citroen en puntpaprika
Noedels met knoflookgarnalen
met roerbakgroenten in ketjapsaus
Pulled-chickenbowl met avocadosaus
met salade, zoete aardappel en Mexicaanse kruiden
Sweet & sticky kerriegarnalen met mafaldine
met dragon, citroen en romige courgettesaus
Hartige tarte tatin met chioggiabiet
met feta, verse kruiden en frisse rucolasalade
Platbroodpizza's met garnalen en chorizo
met witte kaas, tomatensalsa en groene puntpaprika
Cheesy birria taco's met kip
met paprika, zure room en tomatensalsa
Cheesy loaded fries met pulled chicken
met zelfgemaakte guacamole, zure room, tomatensalsa en limoen
Luxe noedelsalade met garnalen en broccolini
met vis, sticky sinaasappelsaus en pinda's
Garnalenbowl met pittige jalapeñocrème
met rijst, cherrytomaten, cashewnoten en verse kruiden
Geitenkaas op linzensalade met cranberrydressing
met gezouten amandelen, zoetzure ui en geroosterde zoete aardappel
Pizza met salami en kip
met uienchutney, puntpaprika en rucola
Couscousbowl met witte kaas
met zoete currymayonaise, rucola, amandelen en paprika
Bao buns met garnalen in zoet-pittige saus
met sugarsnaps en zoetzure groenten
Geitenkaassalade met pecannoten en pompoenpitten
met yoghurtdressing, appel, courgette en aardappelen
Sweet & sticky grillkaassalade
met avocado, romige sinaasappeldressing en aardappeltjes
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelpartjes
Loaded fries met Koreaanse stijl bulgogi rundvlees
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-topping, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en roerbakgroenten
met bosui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met crème fraîche, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met aardappelwedges, pittige mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pittige Thaise-stijl pindasaus
met rijst, broccolini, sperziebonen en bosui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en roerbakgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en cherrytomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen