_nl-nl.png)
_nl-nl.png)
_nl-nl.png)
Platbrood gevuld met tonijn
Met courgette en komijnekaas
Vorm een team met de chef. Smeer allebei 1 platbrood per persoon in met tomatenpassata. Zo zijn jullie nog sneller klaar!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
½ stuk(s)
Rode paprika
½ stuk(s)
Courgette
½ tl
Gedroogde rozemarijn
1 blik(ken)
Tonijn in olijfolie
(Bevat Vis)
2 stuk(s)
Wit platbrood
(Bevat Gluten)
¼ stuk(s)
Passata
25 gram
Komijnenkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
_nl-nl.png)
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Snijd de paprika in smalle repen en de courgette in dunne plakken.
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak paprika, courgette en rozemarijn 5 minuten op middelhoog vuur. Zet daarna het vuur uit.
Laat ondertussen de tonijn uitlekken.
Smeer 1 platbrood per persoon in met 2 – 3 el tomatenpassata. Verdeel daar een deel van de groenten, tonijn en komijnekaas over. Bestrooi met peper en zout. Smeer een tweede platbrood in met 2 – 3 el tomatenpassata en bedek het belegde platbrood ermee.
Verhit een koekenpan met deksel op middelmatig vuur en bak het gevulde platbrood, afgedekt, 4 minuten. Keer halverwege om. Beleg bij meer dan 2 personen ondertussen de andere platbroden zodat je deze aansluitend kunt bakken.
Snijd het gevulde platbrood in punten en verdeel over de borden.
