Flammkuchen met groene asperges
2 porties | met Parmigiano Reggiano en serranoham
5.0
(3)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Zet binnen no time deze flammkuchen op tafel! Je belegt ze met zure room, groene pesto, groene asperges en serranoham.
Labels:
Recept
Allergenen:
Melk (inclusief lactose)
•Tarwe
•Cashewnoten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd15 minuten
oventijd5 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
250 gram
Groene asperges
1 stuk(s)
Parmigiano Reggiano DOP
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Flammkuchen
(Bevat: Tarwe)
100 gram
Biologische zure room
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
40 gram
Pesto genovese
(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Pinda's, Noten)
40 gram
Serranoham
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Rasp
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verwijder 1 - 2 cm van harde onderkant van de groene asperges. Halveer de asperges in de lengte.
- Rasp de Parmigiano Reggiano.
2
- Leg de flammkuchen op een bakplaat met bakpapier. Besmeer met de zure room en de pesto.
- Verdeel de asperges eroverheen.
- Bestrooi met de Parmigiano Reggiano.
3
- Breng de flammkuchen op smaak met peper en zout.
- Bak de flammkuchen 8 - 10 minuten in de oven.
4
- Garneer de flammkuchen met de serranoham.
- Serveer de flammkuchen warm.
