Skip to main content
Kipfilet met pestokrieltjes

Kipfilet met pestokrieltjes

met portobello en paprika
4.0(331)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamUpdate op July 08, 2026
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
696 kcal
Eiwit
36.3g eiwit
Bereidingstijd
15 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Cashewnoten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Noten
  • Macadamianoten
  • Pistachenoten
  • Amandelnoten
  • Paranoten
  • Noten
  • Pinda's
  • Pecannoten
  • Walnoten
  • Hazelnoten
  • Kan sporen van allergenen bevatten

.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

200 gram

Voorgekookte halve kriel met schil

20 gram

Pesto genovese

(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose), Noten Kan bevatten: Macadamianoten, Pistachenoten, Amandelnoten, Paranoten, Noten, Pinda's, Pecannoten, Walnoten, Hazelnoten)

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Paprika

1 stuk(s)

Portobello

1 stuk(s)

Kipfilet met mediterrane kruiden

Niet inbegrepen in jouw bezorging

1 el

[Plantaardige] mayonaise

½ el

Olijfolie

½ el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)2912 kJ
Energie (kcal)696 kcal
Vetten39.4 g
waarvan verzadigd8.5 g
Koolhydraten47.7 g
waarvan suikers8.2 g
Vezels9.8 g
Eiwitten36.3 g
Zout1.5 g
Potassium644.6 mg
Calcium25.2 mg
Iron0.7 mg

Instructies

Krieltjes bakken
1
  • Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de krieltjes, afgedekt, 8 - 10 minuten. 
  • Haal het deksel van de koekenpan, breng op smaak met peper en zout en bak nog 2 - 4 minuten. Schep regelmatig om.

Airfryertip: Besprenkel de aardappelen met olie en bak 15 - 25 minuten op 200 graden. Schud halverwege en zorg dat het mandje niet te vol is.

Groenten snijden
2
  • Snijd de ui in dunne halve ringen. 
  • Snijd de portobello in plakjes.
  • Snijd de paprika in reepjes.

Weetje: De paprika in dit recept bevat B6 – deze voedingsstof helpt energie vrij te maken uit de voeding. 

Groenten bakken
3
  • Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui, paprika en portobello 3 minuten.
  • Meng ondertussen, zodra de krieltjes gaar zijn, de pesto erdoor.
Serveren
4
  • Voeg de kip toe aan de groenten en bak 2 minuten per kant.
  • Verlaag het vuur en bak nog 4 minuten per kant, of tot de kip gaar is.
  • Serveer de pestokrieltjes met de kip en groenten.
  • Serveer de mayonaise ernaast.

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week