Skip to main content

Veggie + protein - Farfalle met doradefilet als extra

Veggie + protein - Farfalle met doradefilet als extra

met kastanjechampignons, veldsla en pecorino

4.5(191)

Krijg tot €90 korting + de hele winter gratis extra's*

Krijg tot €90 korting + de hele winter gratis extra's*

Calorieën

:

659 kcal

Eiwit

:

27.8g eiwit

Bereidingstijd

:

20 minuten

Difficulty

:

Gemiddeld

Allergenen:

Vis
Melk (inclusief lactose)
Cashewnoten
Noten
Pinda's
Kan sporen van allergenen bevatten

Pecorino is van schapenkaas gemaakt heeft zijn naam te danken aan het Italiaanse woord voor schaap: pecora.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingredienten

Hoeveelheden

90 gram

Farfalle

½ stuk(s)

Sjalot

125 gram

Kastanjechampignons

gram

Champignons

1 stuk(s)

Doradefilet

(Bevat: Vis)

40 gram

Bospaddenstoelenpesto

(Bevat: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten Kan bevatten: Noten, Pinda's)

20 gram

Slamix van veldsla, rucola en babyspinazie

2.5 gram

Verse krulpeterselie

15 gram

Geraspte pecorino DOP

Zelf toevoegen

1 el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Peper en zout

1 el

Olijfolie

Voedingswaarden

Energie (kcal)659 kcal

Energie (kJ)2759 kJ

Vetten57.6 g

waarvan verzadigd15.7 g

Koolhydraten5.3 g

waarvan suikers2.8 g

Vezels3.5 g

Eiwitten27.8 g

Zout0.4 g

Benodigdheden

•Pan met deksel

•Keukenpapier

•Wok

•Koekenpan

Instructies

Voorbereiden

1

Kook ruim water in een pan met deksel voor de farfalle.
Kook de farfalle, afgedekt, 11 – 13 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.
Snipper de sjalot. Maak de kastanjechampignons schoon met keukenpapier en snijd ze in kwarten.
Dep de doradefilet droog met keukenpapier.

Bakken

2

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur en fruit de sjalot 1 - 2 minuten.
Voeg de kastanjechampignons toe en bak 5 - 7 minuten.
Verhit ondertussen de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de doradefilet 2 - 3 minuten op de huid en 1 - 2 minuten aan de andere kant. Breng op smaak met peper en zout.

Op smaak brengen

3

Schep de bospaddenstoelenpesto bij de kastanjechampignons en verwarm 1 minuut.
Voeg vervolgens ook de farfalle toe. Meng goed en breng op smaak met peper en zout.
Scheur de veldsla grof.
Hak de krulpeterselie grof.

Serveren

4

Verdeel de veldsla over de borden en schep de pasta erover.
Leg de doradefilet erop.
Garneer met de geraspte pecorino en de krulpeterselie.

Meal right image

Spinazie Recepten

Champignons Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Andijviestampot

met gebakken speklap

Varkenshaasreepjes met groenten en glasnoedels

in de 5-maaltijdenbox

Bloemkoolsoep

met appel en walnootbrood

Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Preisoep met zalm en kamutbroodje

Goed gevulde maaltijdsoep met pijnboompitten

Rodekoolstamppot met walnoten en gehaktballen

Je draait zelf de gehaktballen!

Gemarineerde kippendijfilet met ovenkrieltjes en een lauwwarme salade

met verse dille

Bulgur met za’atar, Turkse peper, pompoen en hazelnoten

Met tofureepjes, verse krulpeterselie en romatomaten

Kipgehakt met groenten, Thaise basilicum en gadogado-saus

Het kipgehakt is gekruid met Oosterse kruiden

Radijsstamppot met runderworst, gebakken appel en sjalot

Extra in de 5-maaltijdenbox

Kokossoep met Thaise basilicum en noedels

Geserveerd met cashewnoten en een eitje

Paddenstoelenrisotto van orzo met knapperige walnoten

met smaakvolle grana padano

Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en grana padano

Op smaak gebracht met een fris citroentje

Couscous met gegrilde groenten en fetablokjes

Lauwwarme salade die je naar wens warm of koud kunt serveren

Lasagne met provolone en pijnboompitten

Een gerecht vol groenten met een bijzondere Italiaanse kaas

Orzo met kabeljauw, champignons en prei

Gegarneerd met pijnboompitten

Gevulde kiprolletjes met bospaddenstoelenpesto, salade en krieltjes

De salade krijgt een frisse smaak door de appel, komkommer en bosui

Andijviestamppot met worst van Brandt & Levie

Geserveerd met gebakken sjalot en kruidenkaasblokjes

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Fusilli integrale met oude kaas en pompoenpitten

Met een romige saus op basis van avocado

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Zalm in een knapperig jasje met krokante rosevalaardappelen

met granaatappel, romige bieslooksaus en sperziebonen met amandelschaafsel

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen

Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen

met mango en zelfgemaakte chilisaus

Kruidige kippensoep met room

met paksoi, wortel en aardappelen

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Burrata-salade met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes

met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten

Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra

met kastanjechampignons, veldsla en pecorino

Varkenshaas in ontbijtspek met paddenstoelenroomsaus

met aardappelpuree en geroosterde broccoli

Gekonfijte eendenpoot met rozijnen

met geglaceerde bospeen en aardappelpuree

Risotto met garnalen en courgette

met salade en zoetzure bieten

Varkenshaas met kalfsjus en aardappelgratin

met mesclunsalade met honing-mosterddressing

Hartige pie van gemengd gehakt met uienchutney

met sperziebonen

Wildzwijnburger met ovenfrietjes en kool-appelsalade

met toppings van blauwe kaas, ontbijtspek en cranberrychutney

Luxe caesarsalade met kip en spek

met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade

Zelfgemaakte kip cordon bleu

geserveerd met krieltjes en salade met honing-mosterdmayonaise

Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney

met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Krokante visburger met regenboogkoosla

met knokflookmayonaise en geroosterde aardappelblokjes

Teriyakibowl met plantaardige runderstukjes en mangosalade

met rijst, pinda's, taugé en limoen

Salade met serranoham en honing-geitenkaasbolletjes

met balsamicocrème, venkel, sinaasappel en parelcouscous

Griekse stijl pastaschotel met rundergehakt

met courgette, puntpaprika en zure room

Sweet & sticky varkensreepjes met komkommersalade

met kruidige koriander-limoenrijst met gomasio

Risotto van bulgur met champignons, pecorino en basilicumcrème

met hazelnoten, citroen en sperziebonen

Zeekraal en kabeljauw op romige risotto met pastinaak

met verse dragon en Parmigiano Reggiano

Bowl met kipgehaktballetjes, tzatziki en olijven

Grieks geïnspireerd, met platbrood en rodekoolsla

Hertenbiefstuk met aardappelschijfjes met rozemarijn

met sjalottenjus, spruitjes en cranberry's

Sloppy Joe Sandwich met kipgehakt

met demi-baguette, kaas en kleine salade

Pindacurry met pittige gekonfijte kokostopping

met noedels, paprika en spinazie

Kipfilet met kruidige orzo en za'atar

met witte kaas, citroen en spinazie

Fusion salade Niçoise met tonijn, citroenmayonaise en sesamzaadjes

met sperziebonen, ingelegde ui en tomaat

Gnocchi met veggie spekjes in cherrytomatensaus

met basilicum, peterselie en roomkaas

Sweet & sticky kippendijreepjes met gomasiobroccoli

met knoflook-gemberrijst en gefrituurde uitjes

Portobello met taleggio en aardbei-balsamicosaus

met aardappelpuree, appel, prei en pecannoten

Romige penne met warmgerookte zalm

in prei-spinaziesaus met citroen en dille

Heekfilet à la meunière met wortel-linzenpuree

met spinazie en geroosterd amandelschaafsel

Bloemkoolsteak met blauwe kaas

met aardappelpartjes, rozemarijn en champignons

Indonesische stijl kip met groenten en basmatirijst

voor in de oven of magnetron