Skip to main content
Teriyaki kipburger

Teriyaki kipburger

met aardappelpartjes en knapperige salade

In dit recept maak je kipburgers met een twist. Je glaceert de burgers met teriyakisaus en honing, voor een zoete en hartige smaaksensatie.

Labels:
Familie
Allergenen :
Tarwe
Gluten
Soja
Melk (inclusief lactose)
Sesamzaad

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd35 minuten
oventijd30 minuten
NiveauGemiddeld

Ingredienten

Hoeveelheden

175 gram

Aardappelen

½ stuk(s)

Ui

25 gram

Teriyakisaus

(Bevat: Tarwe, Gluten, Soja Kan bevatten: Soja)

½ head

Botersla

⅔ stuk(s)

Gele wortel

1 stuk(s)

Hamburgerbol met sesam

(Bevat: Tarwe, Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose), Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Gluten)

1 stuk(s)

Oranjehoen kipburger

Zelf toevoegen

½ el

[Plantaardige] roomboter

½ el

Olijfolie

1 tl

Wittewijnazijn

½ el

Honing [of plantaardig alternatief]

1 el

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)3687 kJ
Energie (kcal)881 kcal
Vetten42 g
waarvan verzadigd9.2 g
Koolhydraten96.8 g
waarvan suikers23.9 g
Vezels12.1 g
Eiwitten29.9 g
Zout3.7 g
Potassium836.5 mg
Calcium62.5 mg
Iron1.3 mg

Benodigdheden

Kom
Bakplaat met bakpapier
Koekenpan
Rasp
Saladekom

Instructies

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Snijd de aardappelen in partjes en meng in een kom een scheutje olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en schep goed om zodat het goed bedekt is.
  • Verdeel over een bakplaat met bakpapier en bak 25 - 35 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn.
Burger bakken
2
  • Snijd de ui in dunne halve ringen.
  • Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui 1 minuut.
  • Voeg de burger toe en bak 7 minuten. keer regelmatig om. 
  • Voeg de teriyakisaus en honing toe en bak nog 1 minuut.
Salade maken
3
  • Meng in een saladekom de wittewijnazijn en de extra vierge olijfolie met de helft van de mayonaise. Breng op smaak met peper en zout.
  • Snijd de sla fijn. Rasp de wortel met een grove rasp. 
  • Voeg beide toe aan de saladekom en meng goed met de dressing.
Serveren
4
  • Snijd de hamburgerbol doormidden. Beleg elk broodje met wat salade, de kipburger en wat gebakken ui.
  • Serveer de hamburger met de salade ernaast.
  • Serveer met de aardappelpartjes en de overige mayonaise.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders