topBanner
Pride pizza's

Pride pizza's

met een regenboog van groenten

Lees meer

.

Labels:Veggie
Allergenen :Melk (inclusief lactose)Glutenbevattende granen

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd30 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6
Ingredientenarrow down iconarrow down icon
Hoeveelheden
1
2
3
4
5
6

1 stuk(s)

Gele paprika

100 gram

Wortel

1 stuk(s)

Prei

2 stuk(s)

Rode ui

2 stuk(s)

Pruimtomaat

100 gram

Geraspte belegen kaas

(BevatMelk (inclusief lactose))

2 tl

Italiaanse kruiden

150 gram

Crème fraîche

(BevatMelk (inclusief lactose))

4 stuk(s)

Libanees platbrood

(BevatGlutenbevattende granen)

Zelf toevoegen

1 el

Roomboter

(BevatMelk (inclusief lactose))

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)3962 kJ
Energie (kcal)947 kcal
Vetten46.0 g
waarvan verzadigd29.0 g
Koolhydraten97 g
waarvan suikers22.0 g
Vezels13 g
Eiwitten29 g
Zout1.0 g
Benodigdheden
Benodigdhedenarrow down iconarrow down icon
Koekenpan
Dunschiller of kaasschaaf
Kom
Bakplaat met bakpapier
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1

Haal de bakplaat uit de oven en verwarm hem voor op 200 graden. Snijd het wit van de prei in dunne, halve ringen. Bewaar het groene gedeelte, dit gebruik je later. Verwarm in een koekenpan 1/2 el boter per persoon op middelhoog vuur en stoof de prei 5 min.

2

Snijd de gele paprika in dunne reepjes en de rode ui in halve ringen. Weeg de wortel af en maak met een kaasschaaf of dunschiller dunne plakken van de wortel. Snijd het groene gedeelte van de prei in ringen en was deze daarna grondig. Snijd de tomaat eerst door de helft en daarna in plakken.

3

Meng in een kom de crème fraîche, gestoofde prei, Italiaanse kruiden en de geraspte kaas. Breng op smaak met peper en zout.

4

Leg de platbroden op een bakplaat met bakpapier. Verdeel het crème fraîche mengsel over de platbroden. Verdeel vervolgens de groenten in stroken over de platbroden, bepaal zelf welke kleurvolgorde jouw regenboog heeft.

5

Bak de pizza's 10 - 12 minuten in de oven (zie TIP).

6

Snijd de pizza's in stukken en geniet van de regenboog!