Overnight Oats
Op 3 manieren
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
400 gram
Havermout
(Bevat: Haver, Gluten Kan bevatten: Cashewnoten, Macadamianoten, Gluten, Pecannoten, Pinda's, Paranoten, Sesamzaad, Pistachenoten, Noten, Tarwe, Rogge, Hazelnoten, Amandelnoten, Gerst, Walnoten)
20 gram
Chiazaad
(Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
150 gram
Yoghurt Griekse stijl
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Wortel
3 tl
Gemalen kaneel
40 gram
Rozijnen
(Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
20 gram
Walnootstukjes
(Bevat: Noten, Walnoten Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
125 gram
Frambozen
20 gram
Pistachenoten
(Bevat: Noten, Pistachenoten Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
2 stuk(s)
Kiwi
30 gram
Kokosrasp
(Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)
1 stuk(s)
Limoen
Zelf toevoegen
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
½ tl
Zout
Benodigdheden
Instructies
- Meng in een kom de havermout met de melk, yoghurt, chiazaad en een snufje zout.
- Dek de kom af met plasticfolie en zet 6 - 8 uur weg in de koelkast.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen.
- Rasp de wortel met een grove rasp. Meng 2/3 van de geraspte wortel, de rozijnen en een snufje kaneel door de havermout.
- Houd je van een zoet ontbijt? Voeg dan wat honing toe naar smaak.
- Garneer de overnight oats met de overige wortel en walnootstukjes.
- Verdeel de helft van de frambozen over twee kommen. Prak de frambozen met een vork tot een puree.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over de twee kommen. Meng goed met de frambozenpuree.
- Houd je van een zoet ontbijt? Voeg dan wat honing toe naar smaak.
- Garneer de overnight oats met de pistachenoten en overige frambozen.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over de twee kommen.
- Rasp de schil van de limoen. Halveer de limoen en pers uit boven een kleine kom.
- Voeg 1 el limoensap per persoon toe aan de havermout. Voeg ook 2/3 van de kokosrasp toe en meng goed.
- Snijd de kiwi in plakjes en garneer de overnight oats met de overige kokosrasp, kiwi en limoenrasp naar smaak.
