Skip to main content
Ontbijtcake met banaan en walnoten

Ontbijtcake met banaan en walnoten

4.0(8)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
481 kcal
Eiwit
15g eiwit
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Ei
  • Noten
  • Gluten
  • Noten
  • Pinda's
  • Sesamzaad
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Soja
  • Gluten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

2 stuk(s)

Banaan

2 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

25 gram

Walnoten

(Bevat: Noten Kan bevatten: Noten, Pinda's, Sesamzaad)

50 gram

Havermout

(Bevat: Gluten)

20 gram

Rozijnen

(Kan bevatten: Pinda's, Sesamzaad, Noten)

2 tl

Gemalen kaneel

10 gram

Lijnzaad

(Kan bevatten: Soja, Noten, Sesamzaad, Gluten, Pinda's)

Niet inbegrepen in jouw bezorging

1 stuk(s)

Honing

snufje

Zout

Energie (kJ)2013 kJ
Energie (kcal)481 kcal
Vetten17 g
waarvan verzadigd3.1 g
Koolhydraten62 g
waarvan suikers39.4 g
Vezels7 g
Eiwitten15 g
Zout0.2 g

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 170 graden.

2

Prak de bananen in een kom. Voeg de eieren toe en mix met een garde of mixer in ongeveer 1 minuut tot een luchtig beslag.

3

Verkruimel vervolgens de walnoten. Voeg de walnoten, havermout, rozijnen, kaneel, lijnzaad, de helft van de honing en een snufje zout toe aan het beslag en roer door elkaar.

4

Schenk het beslag in een kleine ovenschaal of cakevorm met bakpapier en bak de ontbijtcake in 25 - 30 minuten goudbruin in de oven. Test of de ontbijtcake gaar is door er met een satéprikker in te prikken. Als deze er droog uitkomt dan is de ontbijtcake gaar. Haal de cake uit de vorm en besprenkel met de overige honing.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De onmisbare HelloFresh-recepten van deze week