Naanpizza met tonijn en olijven
met paprika en een tomaat-komkommersalade4.0(1,9K)
Calorieën
:
723 kcalEiwitten
:
23g eiwittenBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
GemiddeldAllergenen:
- Vis
Deze Skipjack tonijn van Fish Tales wordt met hengel en lijn gevangen, wat zorgt voor minimale bijvangst. Mede hierdoor verdient deze vis het MSC-keurmerk.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ stuk(s)
Paprika
1 stuk(s)
Knoflookteen
15 gram
Leccino-olijven
½ blik(ken)
Tonijn in water
(Bevat: Vis)
1
Tomatenpuree
⅓ zakje(s)
Midden-Oosterse kruidenmix
1 stuk(s)
Naan
15 gram
Geraspte belegen kaas
⅓ stuk(s)
Komkommer
1 stuk(s)
Tomaat
0.16 zakje(s)
Gedroogde rozemarijn
Niet inbegrepen in jouw bezorging
1 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
½ el
Wittewijnazijn
Voedingswaarden
Energie (kcal)723 kcal
Energie (kJ)3025 kJ
Vetten33 g
waarvan verzadigd7 g
Koolhydraten77 g
waarvan suikers21 g
Vezels7.9 g
Eiwitten23 g
Zout2 g
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de paprika in reepjes. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de olijven in plakjes.
- Laat de tonijn uitlekken.
2
- Meng in een kom de tomatenpuree met tonijn, knoflook en 1/3 zakje Midden-Oosterse kruiden per persoon.
- Leg de naanbroden op een bakplaat met bakpapier en besmeer ze met het tonijn-tomatenmengsel.
- Verdeel de helft van de paprikareepjes en de helft van de olijven hierover.
- Verdeel de geraspte belegen kaas over de pizza's.
3
- Bak de naanpizza's 8 - 10 minuten in de oven.
- Snijd de komkommer en de pruimtomaat in blokjes.
- Maak in een saladekom een dressing van per persoon: 1 el extra vierge olijfolie, 1/2 tl gedroogde rozemarijn, 1/2 el wittewijnazijn, peper en zout.
- Meng hier de tomaat, komkommer en de rest van de olijven en paprikareepjes doorheen.
4
- Verdeel de naanpizza's over de borden.
- Serveer met de salade.
Tip: Wist je dat tomaten uit blik bijna net zoveel vitaminen en mineralen bevatten als verse tomaten? Bij elkaar opgeteld bevat dit gerecht meer dan 250 gram groente!
