Mango smoothiebowl met verse blauwe bessen en kokosmelk
met passievrucht, kokosrasp en chiazaad
De naam zegt het eigenlijk al: een smoothie in een kom, met fruit en zaden als toppings. Pak een lepel en geniet!
Labels:
Veggie
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd5 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
65 gram
Blauwe bessen
½ stuk(s)
Passievrucht
125 ml
Kokosmelk
5 gram
Kokosrasp
(Kan bevatten Noten, Sesamzaad, Pinda's)
5 gram
Chiazaad
(Kan bevatten Noten, Sesamzaad, Pinda's)
½ stuk(s)
Mango
75 gram
Yoghurt Griekse stijl
(Bevat Melk (inclusief lactose))
Voedingswaarden
Energie (kJ)2171 kJ
Energie (kcal)519 kcal
Vetten35.1 g
waarvan verzadigd27.4 g
Koolhydraten36.6 g
waarvan suikers31.3 g
Vezels9.4 g
Eiwitten8 g
Zout0.2 g
Benodigdheden
•Hoge kom
•Staafmixer
Instructies
1
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees klein.
- Halveer de passievrucht.
2
- Mix de mango met de kokosmelk en Griekse yoghurt in een blender of hoge kom met staafmixer tot een dikke smoothie.
3
- Houd je van zoet? Voeg dan wat honing naar smaak toe.
4
- Verdeel de smoothie over diepe borden of kommen.
- Leg de passievrucht erop.
- Garneer met het chiazaad, de kokosrasp en de blauwe bessen.
