Skip to main content
Krokante kipschnitzel met bruschettadip

Krokante kipschnitzel met bruschettadip

met gegrilde groenten en gebakken aardappelblokjes
3.5(232)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
825 kcal
Eiwit
29.5g eiwit
Bereidingstijd
25 minuten
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Tarwe
  • Gerst
  • Rogge
  • Sesamzaad
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
  • Mosterd
  • Soja
  • Lupine
  • Gluten
  • Noten
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

40 gram

Bruschettadip

⅔ stuk(s)

Paprika

½ zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

150 gram

Aardappelblokjes

1 stuk(s)

Maanzaadbroodje

(Bevat: Tarwe, Gerst, Rogge, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja, Lupine, Gluten, Noten)

½ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Tomaat

1 stuk(s)

Oranjehoen krokante kipschnitzel

(Bevat: Tarwe, Gerst)

Zelf toevoegen

½ el

[Plantaardige] roomboter

1 tl

Zwarte balsamicoazijn

1.5 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3450 kJ
Energie (kcal)825 kcal
Vetten36 g
waarvan verzadigd8.1 g
Koolhydraten88.5 g
waarvan suikers13.1 g
Vezels14.1 g
Eiwitten29.5 g
Zout2.4 g
Ovenschaal
Koekenpan

Instructies

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Snijd de ui in halve ringen en de tomaat in 8 partjes.
  • Snijd de paprika in smalle repen.
  • Meng in een ovenschaal de paprika, de tomaat en de ui met per persoon: 1 1/2 tl Siciliaanse kruidenmix, 1 el olijfolie, 1 tl zwarte balsamicoazijn en flink peper en zout. Bak 18 - 20 minuten in de oven.
Aardappelen bakken
2
  • Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de aardappelblokjes in 15 minuten krokant. Breng flink op smaak met peper en zout.
  • Bak het broodje 4 - 6 minuten in de oven.

Weetje: Wist je dat aardappelen supergezond zijn? Ze zijn rijk aan goede koolhydraten, kalium, vitamine C, B6 en B11 en vezels!

Schnitzels bakken
3
  • Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. 
  • Bak, zodra de pan goed heet is, de schnitzel in 6 minuten goudbruin. Keer regelmatig om.
Serveren
4
  • Snijd de broodjes open en smeer de bruschettadip erop.
  • Leg op elk broodje 1 kipschnitzel. 
  • Verdeel de burgers over de borden.
  • Serveer met de ovengroenten en de aardappelblokjes.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders