Skip to main content

Zelfgemaakte blini's met gerookte zalm

Zelfgemaakte blini's met gerookte zalm

Zelfgemaakte blini's met gerookte zalm

om te delen | met crème fraîche en verse kruiden

4.2

(16)

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Maak de feestdagen compleet met onze speciale amuses. Crostini's met burrata, blini's met zalm of een winterse borrelplank - allemaal heerlijke hapjes die je diner nóg feestelijker maken!

Labels:

Recept

Allergenen:

Tarwe

•Ei

•Vis

•Melk (inclusief lactose)

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd40 minuten

oventijd40 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

200 gram

Tarwebloem

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten)

8 gram

Bakpoeder

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Gluten, Ei, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja)

2 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

120 gram

Koudgerookte zalm

(Bevat: Vis)

100 gram

Crème fraîche

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

10 gram

Verse dille & bieslook

30 gram

Kappertjes

1 stuk(s)

Citroen

200 ml

Biologische halfvolle melk

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

1 tl

Zout

1 el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Zwarte peper

Voedingswaarden

Energie (kJ)3388 kJ

Energie (kcal)810 kcal

Vetten36.5 g

waarvan verzadigd17.8 g

Koolhydraten82.3 g

waarvan suikers10 g

Vezels5.5 g

Eiwitten39.3 g

Zout5.7 g

Potassium224 mg

Calcium124 mg

Benodigdheden

•Mengkom

•Large Frying Pan

•Kleine kom

Instructies

1

Voeg de bloem, eieren, bakpoeder, melk en zout toe aan een mengkom.
Meng tot een glad beslag.

2

Verhit een klontje roomboter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Leg kleine toefjes van ongeveer 1 el beslag in de pan. Zorg dat de pan niet te vol is.
Bak de blini's 1 - 2 minuten per kant en leg op een groot bord.
Herhaal dit tot het beslag op is.

3

Snijd de verse kruiden fijn.
Snijd de citroen in partjes.
Voeg de crème fraîche toe aan een kleine kom en meng met de verse kruiden.
Pers één citroenpartje uit in de kom en breng op smaak met zwarte peper.

4

Smeer een kleine hoeveelheid crème fraîche op elke blini.
Leg er een plakje gerookte zalm bovenop.
Garneer met de kappertjes.
Verdeel de blini's op een serveerschaal. Serveer met de citroenpartjes.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Couscous met koolrabi en kruidige varkenshaasreepjes

met avocado, bieslook en komijnzaad

Halloumi met warme aardappelsalade

met lenteui, rode peper en sperziebonen

Parelcouscoussalade met gegrilde halloumi

Warme salade van parelcouscous met gele biet, cranberry’s en rozijnen

Parelcouscoussalade met knapperige pecannoten

Warme salade van parelcouscous met gele biet, cranberry’s en rozijnen

Fusilli integrale met warm gerookte makreel, verse dille en crème fraîche

met gemixte paprika

Sinaasappel-amandelcake

Je kunt deze cake met verschillende soorten fruit maken!

Farfalle met warmgerookte Schotse zalm en grana padano

Op smaak gebracht met een fris citroentje

Hamburgertjes met gebakken rosevalaardappelen en tomatensalade

met tomaten in verschillende kleurtjes

Vegetarische burger met aardappelen en salade van geroosterde bloemkool

Mediterrane smaken met frisse citroen, geurige basilicum en komijn

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Een kleurrijk gerecht met een romige saus

Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino

Voorgekruid met Italiaanse smaken

Heldere vissoep met citroen en tijm

Een lichte maaltijd voor een mooie lentedag

Pastasalade met rode paprikapesto en pecannoten

Met een bijzondere pesto op basis van paprika’s

Parelcouscous met reuzengarnalen en verse kruiden

Je brengt dit gerecht op smaak met knoflook, rode peper, citroen en tijm

Lauwwarme salade met aardappel, groene asperges en feta

Een heerlijke lentesalade met verse oregano en frisse citroen

Romige conchiglie met kruidig kipgehakt

Het kipgehakt is extra smaakvol door de toegevoegde Italiaanse kruiden

Warme krieltjessalade met zongedroogde tomaten, hazelnoten en grana padano

Een goedgevulde maaltijdsalade met frisse citroen

Zalm met ovengroenten en krieltjes met amandel-dukkah

Een bijzondere combinatie van krieltjes en een kruidenmengsel

Wijtingfilet met groene asperges, roseval aardappelen en tomatensalsa

Je bakt de wijtingfilet op de huid en serveert hem met een frisse salsa van romatomaat

Gerookte tofu met groene asperges en tomatensalsa

Met een frisse salsa van romatomaat, verse citroensap en olijfolie

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en een sinaasappelsalade

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Zalm in een knapperig jasje met krokante rosevalaardappelen

met granaatappel, romige bieslooksaus en sperziebonen met amandelschaafsel

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Kapsalon met dubbele portie kipgyros

Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes

Luxe caesarsalade met kip en spek

Met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen

Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen

met mango en zelfgemaakte chilisaus

Gebakken zalmfilet met zeekraal

met venkel, krieltjes en citroenmayonaise

Burger deluxe met roseval aardappelen

een burger van kalfsvlees met gebakken ei en spek

Kruidige kippensoep met room

met paksoi, wortel en aardappelen

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Burrata-salade met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes

met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Italiaanse stijl cheeseburger met basilicumcrème

met Parmigiano Reggiano en rucolasalade

Kruidige kippenstoof met kokosmelk

met broccolirijst, courgette en puntpaprika

Cheesy risotto van orzo met gehakt en sperziebonen

met citroen, verse kruiden en Italiaanse kaas

Favoriete familie takeaway-avond: kipwraps met honing-mosterdsaus

zelf samenstellen, samen genieten!

Cheesy pastaschotel met pompoen

met spinazie, tijm en gezouten amandelen

Sticky veggie kipbowl met citroenmayo met zwarte peper

met mesclun, broccoli, couscous en gomasio

Sweet & sticky kerriegarnalen met mafaldine

met dragon, citroen en romige courgettesaus

Plantaardige vissticks met salade met ravigotedressing

met krieltjes en bieslookmayonaise

Familie-gehaktbalbroodjesavond met zelfgemaakte frietjes

zelf samenstellen, samen genieten!

Gepaneerde beenham met gebakken broccolini

met aardappelgratin, granaatappelpitjes en uienjus

Pompoensoep met beurre noisette met salie en croutons

met crème fraîche, tijm en pompoenpitten

Stamppot met varkensrookworst

met snijbonen en uienjus

Knapperige gepaneerde portobello met srirachamayo en cashewnoten

met rijst, chili-ketchup en geroosterde groenten

Portobello met brie en balsamico-aardbeiensaus

met aardappelpuree, appel, prei en pecannoten

Turks broodje met kippendijreepjes

met aioli, krieltjes en salade

Brandt & Levie worst met currysaus

met aardappelpartjes, komkommer-koolsla en gebakken ui

Pokébowl met gefrituurde kip

met avocado, sinaasappel en komkommer

Stir-fry met noedels, rundergehakt en gefrituurde uitjes

met zoete Aziatische saus, spitskool en broccoli

Gerookte-paprikarisotto met honinggeitenkaas

met walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Mexicaanse stijl garnalen

met kruidige limoen-korianderrijst en tortillachips