Wentelteefjes met verse aardbeien
2 porties | met slagroom
4.3
(40)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 3 stappen en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Allergenen:
Gluten
•Melk (inclusief lactose)
•Soja
•Tarwe
•Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd25 minuten
oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
250 gram
Aardbeien
2 stuk(s)
Briochebroodje
(Bevat: Gluten, Melk (inclusief lactose), Soja, Tarwe)
2 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
100 ml
Slagroom
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
100 ml
[Plantaardige] melk
1 el
Suiker
1 el
[Plantaardige] roomboter
Benodigdheden
•Kom
•Handmixer
•Diep bord
•Koekenpan
•Garde
Instructies
1
- Klop met een handmixer de room en de helft van de suiker 2 - 3 minuten in een kom, of tot er stevige pieken ontstaan.
- Zet in de koelkast tot serveren.
- Halveer de aardbeien.
2
- Halveer de briochebroodjes.
- Klop in een diep bord de eieren, melk en de overige suiker goed door elkaar met een garde.
- Verhit de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Laat ondertussen de briocheplakjes twee aan twee weken in het eimengsel, tot ze helemaal verzadigd zijn.
3
- Leg de plakken in de pan en bak 4 minuten per kant, of tot ze goudbruin zijn. Herhaal met de overige plakken.
- Serveer de wentelteefjes op borden.
- Garneer met de aardbeien en een toef slagroom.
