Skip to main content
Login
Login
Farfalle met pesto en Parmigiano Reggiano

Farfalle met pesto en Parmigiano Reggiano

met basilicum, spinazie en rode peper
4.0(208)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
: 
746 kcal
Eiwit
: 
24.3g eiwit
Bereidingstijd
: 
30 minuten
Difficulty
: 
Gemiddeld
Allergenen:
  • Tarwe
  • Cashewnoten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
  • Lupine
  • Ei
  • Mosterd
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Selderij
  • Pinda's
  • Noten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

½ stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Knoflookteen

½ stuk(s)

Prei

¼ stuk(s)

Rode peper

90 gram

Farfalle

(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Soja, Lupine, Ei, Mosterd)

100 gram

Spinazie

(Kan bevatten: Selderij)

40 gram

Pesto genovese

(Bevat: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Pinda's, Noten)

1 stuk(s)

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

5 gram

Vers basilicum

(Kan bevatten: Selderij)

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3120 kJ
Energie (kcal)746 kcal
Vetten37 g
waarvan verzadigd8.1 g
Koolhydraten74.1 g
waarvan suikers8.9 g
Vezels9.4 g
Eiwitten24.3 g
Zout0.8 g
Calcium105 mg
Iron2 mg
•Pan
•Wok of hapjespan

Instructies

Snijden
1
  • Kook ruim water met een snuf zout in een pan voor de pasta.
  • Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn.
  • Snijd de prei in dunne ringen. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper (let op: Pittig! Gebruik naar smaak) en snijd fijn.
  • Kook de pasta voor 11 - 13 minuten. Giet daarna af en bewaar apart.
Groenten bakken
2
  • Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan op middelhoog vuur.
  • Bak de ui, knoflook en rode peper 2 – 3 minuten. Voeg de prei toe en bak nog 5 minuten.
  • Rasp ondertussen de Parmigiano Reggiano en snijd het basilicum in reepjes.

Weetje: De meeste vitaminen en mineralen zitten in het groene deel van de prei. Het bevat veel vitamine B6 - belangrijk voor je spieren én goed voor je immuunsysteem.

Op smaak brengen
3
  • Roer de spinazie door de pan met prei en laat slinken.
  • Voeg vervolgens de groene pesto toe aan de pan samen met de pasta, de helft van de basilicum en de helft van de geraspte Parmigiano Reggiano.
  • Roer goed door en breng op smaak met peper en zout.
Serveren
4
  • Verdeel de pasta over de borden.
  • Garneer met de overige Parmigiano Reggiano en het overige basilicum.
Meal right image

Ui Recepten
Spinazie Recepten
Knoflook Recepten
Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Tagliatelle met spekjes en roomsaus

met ei en parmigiano reggiano

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Pasta met geroosterde-paprikasaus en geitenkaas

met courgette en vers basilicum

Mediterrane kipfilethaasjes uit de oven met zelfgemaakte tzatziki

met aardappelpartjes in citroendressing en gebakken groenten

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Romige spaghetti met broccoli en courgette

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Kip stroganoff met rijst

met paprika en champignons

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Gebakken gnocchi met champignons in spinazieroom

met pecorino en hazelnoten

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Bao bun met sticky varkenshaas

met zoetzuur, sugarsnaps en zoete Aziatische saus

Dahl met een frisse salsa en naanbrood

bereid met gember, appel en kokosmelk

Melanzane alla parmigiana

Italiaanse ovenschotel met aubergine, mozzarella en tomaat

Crispy "bang bang" bloemkool met knoflookrijst

met groenten en chili-mayonaise

Krokante kip met geroosterde groenten

met knoflook-gemberrijst

Kruidig gehaktbrood

met gesmoorde prei, aardappelpuree en cranberrychutney

Snelle linguine met kipgehakt

met spinazie en tomaatjes in rode-pestosaus

Sushibowl met warmgerookte zalm en gembermayonaise

met zoetzure radijsjes en komkommer

Gerookte-paprikarisotto met gegratineerde geitenkaas

met honing, walnootstukjes en tomaat-basilicumsalsa

Wortel-preistamppot met spekjes en gehaktballen

met een zelfgemaakte jus

Pasta met zelfgemaakte spinaziepesto

met geroosterde cherrytomaatjes en grana padano

Tomatenrisotto met garnalen

met een frisse rucolasalade

Groentepaella met knapperige halloumi

met doperwtjes, citroen en kurkuma

Bami in Surinaamse stijl met kippendijreepjes

met zoetzure komkommer, laos en verse gember

Snelle pasta met Mexicaanse twist

met gehakt, cheddar en zure room

Zomerse soep met courgette en dille

met zelfgemaakte croutons en pesto-bruschetta's

Parelcouscoussalade met avocado en feta

Met tomaat, limoen en koriander

Parelcouscous salade met gegrilde kip

met komkommer, paprika en honing-mosterddressing

Orzo met spinazie en cherrytomaten

met grana padano en pijnboompitten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Butter chicken met rijst

voor in de oven of magnetron

Pasta zalm met romige spinaziesaus

voor in de oven of magnetron

Piri-piri garnalen met tomatensalsa

met rodepestorijst en frisse kruidensaus

Tilapiafilet met orzo en spekreepjes

met courgette, venkel en citroen

Geroosterde groenten met cranberry's en hummus

met bulgur, verse kruiden en Midden-Oosterse kruiden

Italiaanse stijl cheeseburger

met pesto, Parmigiano Reggiano en frieten

Marokkaans geïnspireerde stoof met witte kaas

met limoen, dadels en peterselie

Bao buns met sticky zoete varkenshaas

met sugarsnaps en knapperige ingelegde groenten

Pittige udonnoedels met gemarineerde eieren

met pikante honingpinda's, sperziebonen en komkommersalade

Hamburger met pittige zoete-aardappelpuree

met knoflooksperziebonen en pompoenpitten

Cheese & Onion-pizza met barbecuesaus

met vers pizzadeeg en witte kaas

Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto

met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie

Orecchiette met kipgehakt en champignonroomsaus

met spinazie en kaas

Shakshuka met verse geitenkaas

met peterselie en maanzaadbroodje

Varkenshaas in truffel-pankojasje

met knoflook-sperziebonen en aardappelen

Plantaardige schnitzel met knoflook-gemberrijst

met zoetzure rauwkost, zoete Aziatische saus en gomasio

Kip yakitori in zoete sesamsaus

met rijst, bosui en groenten

Noedelsoep met miso, zachtgekookt eitje en furikake

met portobello, paksoi en chili-olie

Veggie worstjes met yogurtsaus en couscous

met geroosterde groenten en zoetzure ui

Varkenshaaspuntjes met omeletreepjes

met gebakken rijst, pinda's en pittige zoetzure komkommer