Cheeseburger met zoete ui
met gebakken aardappeltjes en tomaat-komkommersalade4.5(470)
Calorieën
:
885 kcalEiwitten
:
34.1g eiwittenBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
GemiddeldAllergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Sesamzaad
- Soja
- Tarwe
- Ei
- Noten
- Gluten
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Selderij
- Soja
- Mosterd
Cheddar is de perfecte kaas voor een cheeseburger: vol karakter en met een hoog vetgehalte, waardoor hij goed smelt.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
½ stuk(s)
Ui
⅓ stuk(s)
Komkommer
15 gram
Geraspte cheddar
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Tomaat
1 stuk(s)
Hamburgerbol met sesam
(Bevat: Sesamzaad, Soja, Tarwe, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten: Noten, Gluten)
200 gram
Aardappelpartjes
1 stuk(s)
Half-om-half hamburger
(Bevat: Ei, Tarwe Kan bevatten: Selderij, Soja, Mosterd)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
½ el
Extra vierge olijfolie
1 tl
Witte balsamicoazijn
½ el
Olijfolie
½ el
[Plantaardige] roomboter
1 tl
Mosterd
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3704 kJ
Energie (kcal)885 kcal
Vetten47.1 g
waarvan verzadigd15.9 g
Koolhydraten76.7 g
waarvan suikers8.8 g
Vezels11.3 g
Eiwitten34.1 g
Zout2.2 g
Trans Fat0.3 g
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Large Frying Pan
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de aardappelpartjes in 15 minuten goudbruin en knapperig. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd ondertussen de ui in halve ringen.
- Snijd de helft van de tomaat in plakken en snijd de andere helft in blokjes.
2
- Verhit ondertussen 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de hamburger en de ui 8 - 10 minuten, of tot de burger gaar is. Keer regelmatig om.
- Bak ondertussen de hamburgerbol 4 - 5 minuten in de oven.
3
- Snijd per hamburger 4 plakken van de komkommer en snijd de rest in blokjes.
- Meng in een saladekom de witte balsamicoazijn met de extra vierge olijfolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de kleingesneden tomaat en komkommerblokjes toe en meng met de dressing.
4
- Snijd de hamburgerbol open en smeer een laagje mosterd op de onderste helft (zie Tip).
- Beleg met de plakjes tomaat en komkommer, wat ui en de burger.
- Bestrooi met de geraspte cheddar.
- Serveer met de aardappelpartjes en de salade.
Tip: Is niet iedereen liefhebber van mosterd? Laat de mosterd dan achterwege of serveer apart, zodat iedereen het zelf naar smaak kan toevoegen.
