Zalmtorentjes met kruidenroomkaas
met kappertjes, bieslook, dille en ingelegde ui
Dit torentje van koudgerookte zalm en kruidenroomkaas ziet er niet alleen feestelijk uit, maar is ook een feestje voor je smaakpapillen.
Allergenen :
Vis
•Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd40 minuten
oventijd25 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
80 gram
Koudgerookte zalm
(Bevat: Vis)
½ roll(s)
Bladerdeeg
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Melk (inclusief lactose))
100 gram
Roomkaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
20 gram
Kappertjes
½ stuk(s)
Ui
5 gram
Verse dille & bieslook
½ stuk(s)
Citroen
Zelf toevoegen
1 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
•Rasp
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rasp de schil van de citroen.
- Snijd de dille en bieslook fijn. Snijd de helft van de zalm fijn.
- Meng in een kom de roomkaas met de helft van de kappertjes, de helft van de verse kruiden, de fijngesneden zalm en 1/2 tl citroenrasp per persoon (zie Tip). Breng flink op smaak met peper.
Tip: Houd je van de smaak van citroen? Voeg dan nog 1/2 tl citroensap per persoon toe aan het mengsel.
2
- Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier. Druk met een glas (met een diameter van ongeveer 8 - 10 cm) 3 rondjes per persoon uit het deeg en prik er enkele gaatjes in met een vork. Haal het resterende deeg ertussenuit (zie Tip).
- Leg de rondjes op een bakplaat met bakpapier en bak 15 - 20 minuten in de oven, of tot ze goudbruin kleuren.
- Laat afkoelen in de oven.
Tip: Heb je een koekvorm in de vorm van een ster? Gebruik deze in plaats van een glas voor een nog feestelijker effect!
3
- Pers de citroen uit.
- Snijd de ui in zeer dunne halve ringen.
- Meng in een kom de ui met per persoon: 1/2 extra vierge olijfolie en 1/2 el citroensap. Breng op smaak met peper en zout en laat minimaal 30 minuten intrekken.
4
- Leg 1 bladerdeegrondje met de platte kant naar beneden op elk bord. Besmeer met de kruidenroomkaas. Leg een bladerdeegrondje op het mengsel en besmeer ook deze met de kruidenroomkaas. Leg het laatste bladerdeegrondje erop en verdeel de overige gerookte zalm over de torentjes.
- Garneer met de ingelegde ui, de overige kappertjes en de overige verse kruiden.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Dubbele smashburger met kaas op brioche
met gebakken paddenstoelen, truffelmayonaise en smokey ketchup
Midden-Oosters gekruide roerbak met halloumi en rijst
met champignons, paprika en frisse yoghurtsaus
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
met ovenfriet en een frisse salade
Gemarineerde biefstuk met zelfgemaakte kruidenboter
met aardappelschijfjes en geroosterde groenten
Verse makreel met bulgur, venkel en kappertjes
Tempehbowl met gember-honingglazuur
met sushirijst, furikakemayonaise en groenten
Romige pasta met varkenshaaspuntjes
met aubergine en semi-gedroogde tomaten
Farfalle in avocado-pestosaus
met cherrytomaten, yoghurt en bosui
Double protein - Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Provençaals gehaktbrood
met Italiaanse groenten in tomatensaus en rijst
Chorizo-aardappelstoof met spekjes
met paprika, champignons en zure room
Veggie + protein - Curry-noedelsoep met kabeljauwfilet als extra
met kokosmelk, verse koriander en pinda's
Vegetarische pasta stroganoff
met champignons en belegen kaas
Vegan massaman curry
met aardappel, kikkererwten en courgette
Romige cheesecake met passievruchtsaus
met speculaascrumble, pistachenoten en sinaasappel
Pappardelle met garnalen in botersaus met knoflook
met een pangrattato met pistachenoten en pecorino
Roodbaarsfilet met zeekraal en verse pappardelle
met broccolini en gebakken kappertjes
Veggie + protein - Platbroodpizza met kipfiletreepjes als extra
met champignons, mozzarella en rucola
Groene curry met kipgehakt en courgettesaus
met paprika en koriander
Goulashsoep met kalfssukade
met zure room en een bruin broodje
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Cheesy tostada's met kip
met mais, tomaat en salade met limoendressing
Noedels met kip, pinda's en paksoi
met zwartebonensaus, gefrituurde uitjes en limoen
Bietenplatbrood met sticky aubergine en witte kaas
met zelfgemaakte hummus en gezouten amandelen
Loaded hotdog met kimchi en ontbijtspek
met frieten en smashed komkommersalade
Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes
met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten
Smokey Tex-Mex 'Sloppy Joe' met chipotle-mayonaise
met wortelbroodje, koolsla en aardappeltjes
Zoete aardappel met tonijnsalade en avocado
met wortel-linzensalade, Turks broodje en verse kruiden
Pompoen met pecorino en knapperige salie
met romige parelgerstrisotto met champignons
Loaded aardappelen met saus van witte kaas en olijven
met courgette en cherrytomaten
Burger met Parmigiano Reggiano-roomsaus
met aardappelen, wortel en sperziebonen
Aardappelröstis met geitenkaas en zureroomsaus
met salade met citroendressing en pompoenpitten
Plantaardige vissticks met aardappelen en groenten
één simpel recept, met extra smaken voor ouders!
Heek met Scandinavische stijl salade
met aardappelen, dille en botersla
Romige mafaldine met garnalen
met prei, tomaat en verse dille
Zelfgemaakte bruschetta-cheeseburgers
met balsamico-aardappeltjes en komkommersalade
Kipschnitzel met zelfgemaakte frietjes
met zuurkoolsalade, cranberrychutney en peterselie
Bowl met krokante kipschnitzel
met avocado, zoet-pittige chilimayo, rijst en wortellinten
Tortelloni uit de oven met romige blauwekaassaus
met courgette, prei en Italiaanse kruiden
Provençaals gehaktbrood
met rijst en geroosterde groenten in tomatensaus
Kabeljauw met verse tagliatelle en caponata-stijl stoof
met basilicum, aubergine en geroosterd amandelschaafsel