Pokébowl met tonijn, furikake en zoet-pittige mais
met gembermayonaise en knapperige groenten
Bereidingstijd:
20 minuten Caloriebewust
Speciaal ingrediënt
Allergenen:- Vis•
- Gluten•
- Tarwe•
- Sesamzaad•
- Soja
Speciaal ingrediënt in je box! Deze tonijn van Fish Tales is duurzaam gevangen. Met alleen een hengel en lijn; één voor één, vis voor vis, bijzonder toch?
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
1 blik(ken)
Skipjack tonijn in zonnebloemolie
(Bevat: Vis)
½ zakje(s)
Zoet-pittige chilisaus
½ zakje(s)
Furikake
(Bevat: Gluten, Tarwe, Sesamzaad, Soja)
20 gram
Ketjap manis
(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe)
Niet inbegrepen in jouw bezorging
175 ml
Water voor de rijst
1 el
[Plantaardige] mayonaise
Energie (kJ)2740 kJ
Energie (kcal)655 kcal
Vetten21.9 g
waarvan verzadigd3.1 g
Koolhydraten89.1 g
waarvan suikers23.4 g
Vezels3.9 g
Eiwitten24.2 g
Cholesterol22.4 mg
Zout2.2 g
Potassium470.4 mg
Calcium40.9 mg
Iron2.6 mg
- Breng de aangegeven hoeveelheid water aan de kook in een pan.
- Kook de rijst 12 - 15 minuten.
- Zet het vuur uit. Meng de wittewijnazijn en de suiker door de rijst.
- Houd afgedekt apart tot serveren.
- Schil de gember en snijd of rasp fijn.
- Meng in een kleine kom de mayonaise met de gember en breng op smaak met peper en zout.
- Laat de tonijn uitlekken.
Weetje: De vis in dit recept bevat fosfor – dit mineraal helpt energie vrij te maken uit de voeding.
- Giet de mais af en voeg toe aan een kleine kom.
- Voeg de zoet-pittige chilisaus toe en meng goed.
- Snijd de komkommer in blokjes en de radijsjes in dunne schijfjes.
- Serveer de rijst op diepe borden en leg alle ingrediënten erop.
- Besprenkel met gembermayonaise en eventueel wat ketjap.
- Garneer met de furikake.