Slataco's met pulled chicken
met kimchisaus en sesamzaadCalorieën
:
350 kcalEiwit
:
10.1g eiwitBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
Makkelijk-30% koolhydraten
Caloriebewust
Extra groente
Allergenen:
- Melk (inclusief lactose)
- Sesamzaad
Met dit recept tover je 260 gram groenten per portie op je bord!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingredienten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Rode ui
½ stuk(s)
Paprika
120 gram
Pulled chicken
10 gram
Chipotle-pasta
25 gram
Geraspte oude Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Little gem
20 gram
Kimchisaus
½ zakje(s)
Zwart sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad)
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
¾ el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Hapjespan met deksel
•Kom
Instructies
1
- Snipper de ui.
- Snijd de paprika in dunne ringen en verwijder de zaadjes.
2
- Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan met deksel op middelhoog vuur.
- Bak de ui en paprika 2 - 3 minuten.
- Voeg de pulled chicken en de smokey tomatenketchup toe en bak 4 - 6 minuten. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
- Bestrooi met de kaas en laat de kaas, afgedekt, in 1 - 2 minuten smelten.
3
- Haal de bladeren van de little gem los.
- Meng in een kom de kimchisaus met de mayonaise.
4
- Maak de slataco's door de littlegembladeren op elkaar te stapelen. Besmeer elk blaadje met een wat kimchimayo. Maak 3 slataco's per persoon.
- Vul de slataco's met de pulled chicken met groenten.
- Garneer met het zwarte sesamzaad.
