Volkoren fusilli met kip
met courgette en zongedroogde tomaten4.0(96)
Calorieƫn
:Ā
762 kcalEiwitten
:Ā
38.2g eiwittenBereidingstijd
:Ā
15 minutenDifficulty
:Ā
GemiddeldFamilie
Eiwitrijk
Volkoren
Allergenen:
- Gluten
- Tarwe
- Melk (inclusief lactose)
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Ei
- Mosterd
- Soja
.
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediƫnten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Knoflookteen
Ā½ stuk(s)
Courgette
90 gram
Volkoren fusilli
(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)
Ā½ stuk(s)
Ui
75 gram
Kookroom
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
15 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
50 gram
Paprikareepjes
100 gram
Kippendijreepjes met mediterrane kruiden
15 gram
Zongedroogde tomaten
Ā½ zakje(s)
Siciliaanse kruidenmix
Niet inbegrepen in jouw bezorging
Ā½ el
Olijfolie
Ā¼ stuk(s)
Zoutarm groentebouillonblokje
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3190 kJ
Energie (kcal)762 kcal
Vetten32 g
waarvan verzadigd14.3 g
Koolhydraten72.8 g
waarvan suikers16.3 g
Vezels11.8 g
Eiwitten38.2 g
Zout2.1 g
Potassium921.9 mg
Calcium87.4 mg
Iron4.6 mg
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Instructies
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan voor de pasta.
- Snijd de courgette in blokjes van 1 - 2 cm.
- Snijd de ui in halve ringen en pers de knoflook of snijd fijn.
- Kook de pasta 10 - 12 minuten. Giet daarna af en laat uitstomen.
Weetje: De courgette in dit recept bevat vitamine C ā deze voedingsstof helpt om vermoeidheid te verminderen.
2
- Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur.
- Fruit de ui 1 - 2 minuten. Voeg de knoflook en kip toe en bak 4 minuten.
- Snijd ondertussen de zongedroogde tomaten klein.
- Voeg de courgette, paprikareepjes, zongedroogde tomaten en Siciliaanse kruiden toe en bak nog 3 - 4 minuten.
3
- Voeg de room toe aan de hapjespan en verkruimel de aangegeven hoeveelheid bouillonblokje erboven.
- Laat de saus 2 minuten al roerend inkoken (zie Tip).
- Voeg de pasta toe en verwarm het geheel nog 1 minuut. Breng op smaak met peper en zout.
Tip: Zet het vuur iets hoger en laat het geheel zonder deksel verder inkoken als de saus te water is.
4
- Verdeel de pasta over de borden.
- Garneer met de geraspte kaas.
