Roerei met tomaat
Met een rozenbroodje en bladpeterselie- Ei
- Melk (inclusief lactose)
- Gluten
- Gerst
- Tarwe
- Selderij
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Ei
- Mosterd
- Lupine
- Gluten
- Melk (inclusief lactose)
- Sesamzaad
- Soja
Goedemorgen!
Ingredienten
4 stuk(s)
Ei
(Bevat: Ei)
scheutje
Halfvolle melk
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Pruimtomaat
3 bosje(s)
Verse bladpeterselie
(Kan bevatten: Selderij)
2 stuk(s)
Biologisch bruin rozenbroodje
(Bevat: Gluten, Gerst, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Lupine, Gluten, Melk (inclusief lactose), Sesamzaad, Soja)
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Instructies
Verwarm de oven voor op 180 graden. Kluts in een kom de eieren met een scheutje melk, peper en zout. Snijd de tomaat in blokjes en hak of snijd de peterselie fijn. Voeg de tomaat en peterselie toe aan het eimengsel.
Bak de broodjes 8 – 10 minuten in de oven. Verhit ondertussen een koekenpan met de olijfolie op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe aan de pan en roerbak 2 – 3 minuten, of tot het ei gestold is.
Verdeel het roerei over de borden en serveer met het broodje.
