Krokante Koreaanse stijl chicken bites
4 porties | met zoet-pittige chilisaus
4.4
(16)
.
Labels:
Recept
Allergenen:
Tarwe
•Sesamzaad
•Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Bereidingstijd25 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
400 gram
Kipfilethaasjes
1 zakje(s)
Zoet-pittige chilisaus
1 zakje(s)
Koreaanse kruidenmix
(Bevat: Tarwe, Sesamzaad, Soja)
1 zakje(s)
Sesamzaad
(Bevat: Sesamzaad Kan bevatten: Noten, Pinda's)
½ bosje(s)
Bosui
50 gram
Panko paneermeel
(Bevat: Tarwe)
Zelf toevoegen
5 el
Karnemelk
2 el
Zonnebloemolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Bakplaat met bakpapier
•Kleine kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Voeg de karnemelk toe aan een kom.
- Meng in een andere kom de panko paneermeel, het sesamzaad, de helft van de Koreaanse kruidenmix en de zonnebloemolie. Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de kip in stukken van 3 cm.
2
- Voeg de kip toe aan de karnemelk. Breng op smaak met peper en zout. Meng goed door.
- Wentel daarna de kip door het paneermengsel. Zorg dat de kip rondom bedekt is.
- Leg de chicken bites op een bakplaat met bakpapier.
- Plaats bovenin de oven en bak de chicken bites in 15 - 20 minuten goudbruin en gaar.
3
- Snijd de bosui in fijne ringen.
- Voeg de zoete-pittige chilisaus toe aan een kleine kom.
4
- Leg de chicken bites op een serveerbord.
- Bestrooi met de overige Koreaanse kruidenmix en de bosui.
- Serveer de zoet-pittige chilisaus ernaast.
