Skip to main content

Kimchi-tonijnsalade met gekookt ei en ponzudressing

Kimchi-tonijnsalade met gekookt ei en ponzudressing

met broccoli en pinda's

Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen

Met dit recept tover je 270 gram groenten per portie op je bord.

Labels:

-30% koolhydraten

•Extra groente

Allergenen:

Vis

•Ei

•Gluten

•Zwaveldioxide en sulfiet

•Tarwe

•Soja

•Sesamzaad

•Pinda's

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd15 minuten

oventijd15 minuten

NiveauMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

1 blik(ken)

Tonijn in water

(Bevat: Vis)

25 gram

Kimchi

1 stuk(s)

Little gem

1 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

½ stuk(s)

Mini-komkommer

10 gram

Ponzu

(Bevat: Gluten, Zwaveldioxide en sulfiet, Tarwe, Soja)

10 ml

Sesamolie

(Bevat: Sesamzaad)

100 gram

Broccoli

10 gram

Gezouten pinda's

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Walnoten, Paranoten, Sesamzaad, Noten, Cashewnoten, Amandelnoten, Hazelnoten, Macadamianoten, Pistachenoten, Pecannoten)

2.5 gram

Verse dille

(Kan bevatten: Selderij)

Zelf toevoegen

2 el

[Plantaardige] mayonaise

¼ el

[Zoutarme] sojasaus

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)2690 kJ

Energie (kcal)643 kcal

Vetten53.5 g

waarvan verzadigd7.7 g

Koolhydraten8.6 g

waarvan suikers3.7 g

Vezels6.9 g

Eiwitten28.9 g

Cholesterol0.6 mg

Zout3 g

Potassium471.9 mg

Calcium64.9 mg

Iron1.6 mg

Benodigdheden

•Pan

•Grote kom

•Saladekom

•Small Frying Pan

Instructies

Voorbereiden

1

Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan.
Breng ruim water aan de kook in een tweede pan.
Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in blokjes. Kook de broccoli in 5 - 7 minuten gaar in het gezouten water.
Voeg het ei voorzichtig toe aan de andere pan en kook 6 - 8 minuten. Laat het ei schrikken onder koud water en houd apart.

Groenten snijden

2

Laat de tonijn uitlekken en voeg toe aan een grote kom.
Snijd de dille fijn.
Voeg de kimchi, mayonaise en sojasaus toe aan de tonijn.
Verwijder de onderkant van de little gem. Haal de bladeren uit elkaar, snijd grof en voeg toe aan een saladekom.

Pinda's roosteren

3

Verhit een kleine koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en rooster de pinda's 1 - 2 minuten.
Snijd de komkommer in blokjes.
Voeg de komkommer, dille, broccoli, ponzu en sesamolie toe aan de saladekom. Breng op smaak met peper en zout.
Pel en halveer het ei.

Serveren

4

Serveer de broccolisalade in diepe kommen.
Leg de kimchi-tonijnsalade erbovenop.
Serveer het ei ernaast.
Strooi de pinda's erover.

Meal right image

Broccoli Recepten

Komkommer Recepten

Meal left image

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Koningssoep met een bijzonder broodje

met verse dille en bospeen

Fusilli integrale met warm gerookte makreel, verse dille en crème fraîche

met gemixte paprika

Gemarineerde kippendijfilet met ovenkrieltjes en een lauwwarme salade

met verse dille

Volkoren pitabrood met falafelburgers, frisse salade en romige yoghurtsaus

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Oosters vispakketje met gestoomde broccoli en rijst

Heerlijk vol van smaak met knapperige groenten

Gemarineerde kipdrumsticks met Oosterse rijst en groenten

De rijst krijgt een romige smaak door de kokosmarinade

Zalmfilet met frisse couscous, zwart sesamzaad en verse basilicum

Met geurige kurkuma en komijnpoeder

Pad thai met choisam, broccoli, ei en pinda’s

Een traditioneel Thais gerecht met bijzondere noedels

Farfalle met tonijn in een saus van cherrytomaten

Een pastagerecht met verse tijm en tomaten vol smaak

Boterrijst met kogelbiefstukreepjes, mango en broccoli

Romige rijst met een zoete wokschotel en verse kruiden

Zalmburgers met gebakken aardappelen, salade en rabarbercompote

Een burger gemaakt van gesnipperde zalm en verse kruiden

Volkoren bulgur met appel, koolrabi en falafel

Een populair gerecht uit het Midden-Oosten

Kokos-vissoep met noedels en citroengras

Een typisch Aziatische noedelsoep met koriander

Gebakken schelvis met zeekraal en aardappelpuree

Een ziltig gerecht met verse dille

Quesadilla van platbrood met tomaat en gruyère

Met een salade van Hollandse radijs en frisse citroen

Zalmtortilla met verse tijm en broccoli

Een Spaanse omelet van ei en aardappelen

Aardappelen met tijm en salade van blauwe bessen en feta

Met walnoten en sperziebonen

Kipgyros met kruidige tabouleh en little gem

Een smakelijke salade uit de Libanese keuken

Noedels met kip, broccoli en rode paprika

Een Indiaas getint gerecht met mangochutney

Salade met gerookte zalm, spruiten, ei en aardappelen

Met koudgerookte zalm en de eerste Hollandse spruiten van dit seizoen

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons

met sperziebonen, wortelen en een sinaasappelsalade

Surf & turf: garnalen en biefstuk

met een saus van parmigiano reggiano

Zalm in een knapperig jasje met krokante rosevalaardappelen

met granaatappel, romige bieslooksaus en sperziebonen met amandelschaafsel

Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum

met verse pasta en Parmigiano Reggiano

Kapsalon met dubbele portie kipgyros

Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes

Luxe caesarsalade met kip en spek

Met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons

Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen

Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen

met mango en zelfgemaakte chilisaus

Gebakken zalmfilet met zeekraal

met venkel, krieltjes en citroenmayonaise

Burger deluxe met roseval aardappelen

een burger van kalfsvlees met gebakken ei en spek

Kruidige kippensoep met room

met paksoi, wortel en aardappelen

Luxe caesarsalade met kip

Met spek, ansjovis en croutons

Burrata-salade met krokant gebakken spek

met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen

Pastei van kalfsstoof

met sperziebonen, wortel en een frisse salade

Gepaneerde kip met feta en zwarte sesamzaadjes

met rucola, balsamicocrème en geroosterde groenten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders

Romige visstoof met zalmfilet en witte wijn

met venkel, krieltjes en verse kruiden

Stoofpotje met varkensboerenworst en Surinaamse kruiden

met bruine rijst, snijbonen en gefrituurde uitjes

Varkensoester met harissa en geroosterde bloemkool

met aardappelen en sperziebonen

Eenpanspasta kip Alfredo

met penne, broccoli en geraspte kaas

Gehaktballetjes in sticky saus met noedels

met sperziebonen, taugé en gomasio

Penne in tomatensaus met burrata en courgette

één simpel recept, met extra smaken voor ouders!

Worst van Brandt & Levie met aioli en regenboogwortels

met patatas bravas stijl aardappelblokjes en geroosterde-paprikasaus

Romige Stroganoff-stijl mafaldine

met half-om-half gehakt, groentemix en peterselie

Spitskool met mosterdkaviaar en parmezaansaus

met hasselbackaardappelen en spruitjes met granaatappel

Crostini's met truffelchampignons, hazelnoten en citroen

met mascarpone, gekaramelliseerde ui en tuinkers

Salade met warmgerookte zalm en whiskeysaus

met ingelegde ui, appel en pita

Noedels met knoflookgarnalen

met roerbakgroenten in ketjapsaus

Heekfilet in romige currysaus

met rijst, sperziebonen en koriander

Plantaardige burger op een wortelbroodje met avocado

met appel-koolsla, smokey aardappeltjes en kruidenmayo

Steak met geroosterde regenboogwortels en hazelnoten

met aardappelpuree en uienjus

Met spek omwikkelde kip met geroosterde spruitjes

met kruidige aardappelpuree en gebakken ui

Hartige tarte tatin met chioggiabiet

met witte kaas, verse kruiden en frisse rucolasalade

Traybake met kipdrumsticks

met Surinaamse kruiden en ingelegde ui

Romige orzo uit de oven met geroosterde broccoli

met panko-parmezaantopping, citroen en spinazie

Zoete-aardappelsoep met kokosmelk

met garam masala, kidneybonen en limoen