Cheeseburger met aardappelpartjes
met botersla en tomaat
Zoete en gewone aardappelen zitten boordevol vitaminen en mineralen. Zoals vitamine A, wat bijdraagt aan gezonde ogen en een sterk afweersysteem.
Labels:
Familie
Allergenen :
Tarwe
•Gluten
•Melk (inclusief lactose)
•Sesamzaad
•Soja
•Ei
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd45 minuten
oventijd25 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
Hoeveelheden
250 gram
Vastkokende rode aardappelen
Hamburgerbol met sesam
½ stuk(s)
Rode ui
1 stuk(s)
Tomaat
½ head
Botersla
1 stuk(s)
Half-om-half hamburger
15 gram
Geraspte cheddar
Zelf toevoegen
1 el
Olijfolie
½ el
[Plantaardige] roomboter
1 tl
Zwarte balsamicoazijn
naar smaak
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Benodigdheden
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
•Saladekom
•Koekenpan met deksel
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappelen of was grondig en snijd in partjes.
- Meng in een kom de aardappelpartjes met olijfolie en breng op smaak met peper en zout. Schep goed om.
- Verdeel over een bakplaat met bakpapier en bak 30 - 40 minuten in de oven. Schep halverwege om (zie Tip).
- Bak de laatste 4 - 5 minuten het broodje mee.
2
- Snijd de ui in halve ringen. Snijd de tomaat in plakken en houd 2 plakken apart per burger. Haal de slablaadjes los.
- Meng in een saladekom de tomaat met de sla, zwarte balsamicoazijn en extra vierge olijfolie.
- Schep goed om. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Verhit de roomboter in een koekenpan op middellaag vuur en bak de ui 4 - 6 minuten.
- Verhoog het vuur naar middelhoog en bak de burger en de ui 1 - 2 minuten.
- Draai de burger om, leg de cheddar erbovenop en dek de pan af.
- Zet het vuur laag en bak, afgedekt, nog 2 - 3 minuten zodat de kaas smelt.
4
- Snijd het broodje open en beleg met wat sla en de achtergehouden tomatenplakken.
- Beleg met wat van de gebakken ui en de cheeseburger. Besprenkel de burger met het bakvet uit de pan.
- Serveer met de aardappelpartjes, de salade en mayonaise naar smaak.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Oosterse visstoof met tomaat, broccoli en rijst
De victoriabaarsfilet stoof je kort in de kokosmelk
Varkenshaasgyros met platbrood en zelfgemaakte tzatziki
Een traditioneel Grieks gerecht met malse varkenshaas
Wijtingfilet met paksoi, tomaat en gebakken rijst
Een geurig rijstgerecht met knoflook, gember en rode peper
Worst van Brandt & Levie met koolsalade en een bruin broodje
Een zoete salade met wortel, appel en rozijnen
Koolvis met noedels, groenten en ananas-kerriechutney
Met geroerbakte Chinese kool
Salade met gerookte zalm, spruiten, ei en aardappelen
Met koudgerookte zalm en de eerste Hollandse spruiten van dit seizoen
In Libanees platbrood gerolde falafel met rodekool
Een Midden-Oosters gerecht met Hollandse rodekool
Scholfilet met couscous, groenten en rozijnen-pittenmix
De rode ui, bataat en paprika rooster je in de oven
Fusilli met gevulde courgetterolletjes en grana padano
Met lekkere walnoten van onze notenboer Jan Gotjé
Aubergine uit de oven met tomaat, belegen kaas en penne
Een typisch Italiaanse aubergineschotel
Wraps met warmgerookte makreel, tomaat en verse kruiden
Met een kruidige roomsaus en kropsla
Runderchipolata met gewokte groenten en krieltjes
Een Hollandse wokschotel met kruidige worstjes
Quesadilla van platbrood met tomaat en gruyère
Met een salade van Hollandse radijs en frisse citroen
Kipgyros met kruidige tabouleh en little gem
Een smakelijke salade uit de Libanese keuken
Oosterse andijviecurry met honingpinda’s
Een romig gerecht met kokosmelk
Gebakken schelvis met zeekraal en aardappelpuree
Een ziltig gerecht met verse dille
Quesadilla’s met rucola, pompoen en verse tijm
Je maakt de quesadilla’s met Libanees platbrood
Thaise burgers met salade met Oosterse dressing en noedels
De burgers zijn alvast voorgekruid
Parelcouscous met reuzengarnalen en verse kruiden
Je brengt dit gerecht op smaak met knoflook, rode peper, citroen en tijm
Geurige rijst met pinda’s, rozijnen en gebakken kabeljauw
met kurkuma en gember
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Geroosterde kippendij met paella-stijl rijst
met peterselie, oregano en salami
Kabeljauwfilet in knoflookbotersaus
met gesmoorde prei en sperziebonen
Surinaamse stijl kipcurry
met ei, aardappelen en sperziebonen
Couscousbowl met varkensreepjes, aubergine en tahinsaus
met gefrituurde uitjes, cherrytomatensalade en verse munt
Wraps met oesterzwammen en knoflook-yoghurtsaus
met aardappeltjes, zoetzure ui en komkommer
Romige spaghetti met citroen en walnoot-basilicumtopping
met mini-romatomaten, courgette en spinazie
Veggie cheeseburger met ciabatta
met aardappelpartjes, komkommersalade en gekaramelliseerde ui
Ratatouillesoep met ciabatta met camembert
met auberginetopping en verse rozemarijn
Cheesy pizza
pick & mix toppings: barbecuesaus, witte kaas en meer!
Kipworstjesbowl met citroenmayonaise
met couscous, verse kruiden en courgette
Parelcouscous met geitenkaasbolletjes en pesto
met courgette, venkel en geroosterde pompoenpitten
Hoisin-kipburger met komkommersalade
op een wortelbroodje met aardappelpartjes en taugé
Steak met Thaise stijl salade en pinda's
met sesam-limoendressing, paarse wortel en bruine rijst
Varkenshaas met Parmigiano-witlofgratin
met romige mosterdsaus en tomaat-rucolasalade
Zalmfilet met mangochutney
met furikake-rijst, verse dille en ingelegde ui
Gemarineerde steak met salade van courgettelinten
met rucola, aardappelen, tomaat en dille
Romige spinaziedahl met tofu
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Kipfilet met kruidige groentestoof
met gedroogde abrikozen, amandelschaafsel en Midden-Oosterse kruidenmix
Kabeljauwfilet op romige venkelrisotto
met sperziebonen, Parmigiano Reggiano en spinazie
Kipfilet in hollandaisesaus
met sperziebonen en gebakken rozemarijnkrieltjes