Hotdog met frisse salade
kies en mix toppings: gefrituurde uitjes, appel, tomaat en meer!4.0(173)
Calorieën
:
747 kcalEiwitten
:
25.4g eiwittenBereidingstijd
:
20 minutenDifficulty
:
GemiddeldExtra groente
Familie
Allergenen:
- Tarwe
- Soja
- Gluten
- Rogge
- Mosterd
- Selderij
- Soja
- Gluten
- Ei
- Kan sporen van allergenen bevatten
- Sesamzaad
- Pinda's
- Noten
Je kunt serveert je broodje worst vandaag met zowel zachte gekaramelliseerde ui als crunchy gefrituurde uitjes - aan textuur geen gebrek!
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Ingrediënten
Hoeveelheden
1 stuk(s)
Varkensboerenworst
(Kan bevatten: Mosterd, Selderij, Soja, Gluten, Ei)
1 stuk(s)
Rode ui
20 gram
Uienchutney
½ stuk(s)
Appel
30 gram
Veldsla
10 gram
Gefrituurde uitjes
(Bevat: Tarwe Kan bevatten: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten)
1 stuk(s)
Hotdogbroodje
(Bevat: Soja, Gluten, Tarwe, Rogge)
1 stuk(s)
Pruimtomaat
Niet inbegrepen in jouw bezorging
1 el
[Plantaardige] roomboter
½ el
Extra vierge olijfolie
1 el
Zwarte balsamicoazijn
½ tl
Suiker
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3127 kJ
Energie (kcal)747 kcal
Vetten41.1 g
waarvan verzadigd17.1 g
Koolhydraten67 g
waarvan suikers24.4 g
Vezels7.5 g
Eiwitten25.4 g
Zout1.4 g
Trans Fat0.1 g
Potassium192.5 mg
Calcium33 mg
Iron0.6 mg
Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.
Benodigdheden
•Koekenpan met deksel
•Koekenpan
•Saladekom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd de ui in halve ringen.
- Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de worst in 2 - 3 minuten rondom bruin.
- Draai vervolgens het vuur laag, dek de pan af en bak nog 10 minuten. Keer regelmatig om.
Weetje: Ui is een onderschatte supergroente! Ui is niet alleen rijk aan vezels en B-vitaminen, maar zit ook bomvol antioxidanten en vitamine C.
2
- Verhit een klontje roomboter in een koekenpan op middellaag vuur. Bak de ui 8 - 10 minuten.
- Blus af met de helft van de zwarte balsamicoazijn. Voeg daarna de suiker en de uienchutney toe. Verlaag het vuur en laat de ui 1 minuut rustig karamelliseren, of tot de suiker gesmolten is.
- Bak ondertussen het hotdogbroodje 4 - 5 minuten in de oven.
3
- Meng in een saladekom de extra vierge olijfolie met de overige zwarte balsamicoazijn. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de veldsla toe en schep om.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel en tomaat in blokjes.
4
- Serveer de appel, tomaat, gekarameliseerde ui en gefrituurde uitjes in aparte kommen.
- Snijd de hotdogbroodjes open.
- Verdeel de hotdogbroodjes en worsten over de borden.
- Laat iedereen zelf de hotdog en salade maken.
