Fusion saté-stijl taco's met kip, atjar en limoen

Name: Fusion saté-stijl taco's met kip, atjar en limoen met frisse pindasaus en gefrituurde uitjes
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesisch
Ingredients: 10 gram Gemberpuree; 1 stuk(s) Tomaat; 8 stuk(s) Mini-tortilla's; 50 gram Atjar; 30 gram Gefrituurde uitjes; 1 stuk(s) Ui; 1 stuk(s) Knoflookteen; 200 gram Gesneden spitskool; 2 bakje(s) Pindakaas; 200 gram Kippendijreepjes; 1 stuk(s) Limoen; 1 Tomatenpuree; 1 el [Zoutarme] ketjap manis; 2 tl [Zoutarme] sojasaus; 1.5 el [Plantaardige] mayonaise; naar smaak Peper en zout; 1.5 el Zonnebloemolie

met frisse pindasaus en gefrituurde uitjes

4.0(866)

Chiara M.Update op August 24, 2026

6 gratis HKliving-borden én tot € 90 korting*

Calorieën

:

996 kcal

Eiwitten

:

36.8g eiwitten

Bereidingstijd

:

15 minuten

Difficulty

:

Makkelijk

Nieuw ingrediënt

Allergenen:

Tarwe
Gluten
Pinda's
Mosterd
Soja
Kan sporen van allergenen bevatten
Macadamianoten
Pistachenoten
Gluten
Pinda's
Cashewnoten
Noten
Spelt
Gerst
Haver
Rogge
Amandelnoten
Hazelnoten
Sesamzaad
Paranoten

Nieuw ingrediënt in je box! Proef de frisse, zoetzure smaak van atjar – perfect om je gerechten een kruidige kick en extra kleur te geven.

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Ingrediënten

Hoeveelheden

5 gram

Gemberpuree

½ stuk(s)

Tomaat

4 stuk(s)

Mini-tortilla's

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Mosterd, Soja)

25 gram

Atjar

15 gram

Gefrituurde uitjes

(Bevat: Tarwe, Gluten Kan bevatten: Macadamianoten, Pistachenoten, Gluten, Pinda's, Cashewnoten, Noten, Spelt, Gerst, Haver, Rogge, Amandelnoten, Hazelnoten, Sesamzaad, Paranoten)

½ stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Knoflookteen

100 gram

Gesneden spitskool

1 bakje(s)

Pindakaas

(Bevat: Pinda's Kan bevatten: Noten)

100 gram

Kippendijreepjes

½ stuk(s)

Limoen

½

Tomatenpuree

Niet inbegrepen in jouw bezorging

½ el

[Zoutarme] ketjap manis

1 tl

[Zoutarme] sojasaus

¾ el

[Plantaardige] mayonaise

naar smaak

Peper en zout

¾ el

Zonnebloemolie

Voedingswaarden

Energie (kJ)4167 kJ

Energie (kcal)996 kcal

Vetten55.6 g

waarvan verzadigd12.6 g

Koolhydraten86 g

waarvan suikers24.1 g

Vezels10.4 g

Eiwitten36.8 g

Cholesterol100 mg

Zout3.2 g

Potassium311.8 mg

Calcium121.8 mg

Iron100.5 mg

Omdat we onze producten bij verschillende leveranciers inkopen, kunnen de voedingswaarden per maaltijd afwijken van wat op de website staat en wat je in de bezorgde box krijgt, afhankelijk van waar je woont.

Instructies

1

Verhit een klein scheutje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de kip 7 minuten.
Snipper de ui en pers de knoflook of snijd fijn. Voeg beide toe aan de kip en bak 1 - 2 minuten verder.
Voeg de tomatenpuree, de gemberpuree en de ketjap toe en bak nog 2 - 3 minuten. Breng op smaak met peper en zout.

2

Verhit een scheutje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Roerbak de kool met een snufje zout 3 - 4 minuten.
Verhit een koekenpan zonder olie op middelhoog vuur en verwarm de tortilla's 1 - 2 minuten per kant.

3

Snijd ondertussen de tomaat in blokjes.
Pers de helft van de limoen uit en snijd de overige limoen in partjes.
Meng in een kleine kom de pindakaas met het limoensap, de sojasaus en de mayonaise. Breng op smaak met peper en zout.