Skip to main content
Vezelrijke cracker met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange

Vezelrijke cracker met avocado, gekookt ei en verse jus d’orange

4.0
(17)

Goedemorgen!

Allergenen:
Ei
Gluten
Sesamzaad

Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.

Bereidingstijd
oventijd
NiveauMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

4 stuk(s)

Ei

(Bevat: Ei)

4 stuk(s)

Perssinaasappel

1 stuk(s)

Avocado

6 stuk(s)

Crackers

(Bevat: Gluten, Sesamzaad)

Zelf toevoegen

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden

Energie (kJ)1602 kJ
Energie (kcal)383 kcal
Vetten20 g
waarvan verzadigd4.5 g
Koolhydraten28 g
waarvan suikers12.9 g
Vezels9 g
Eiwitten18 g
Zout0.8 g

Benodigdheden

Steelpan

Instructies

1

Zorg dat de eieren net onder water staan in een pan met deksel. Breng, afgedekt, aan de kook en kook de eieren 6 – 8 minuten. Laat daarna schrikken onder koud water.

2

Pers ondertussen de sinaasappels uit en verdeel het sap over de glazen.

3

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en prak het vruchtvlees en verdeel ¼ avocado op elke cracker

4

Pel de eieren, snijd in plakken en verdeel over de crackers. Bestrooi met peper en zout en serveer met het sinaasappelsap.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders