Skip to main content
Spaghetti met verse tomatensaus, salamiblokjes en peterselie

Spaghetti met verse tomatensaus, salamiblokjes en peterselie

3.5(909)
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
659 kcal
Eiwit
24g eiwit
Difficulty
Gemiddeld
Allergenen:
  • Gluten
  • Selderij
  • Kan sporen van allergenen bevatten
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

½ stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Knoflookteen

3 stuk(s)

Tomaat

½ stuk(s)

Gele paprika

70 gram

Salamiblokjes

90 gram

Volkoren spaghetti

(Bevat: Gluten)

2 takje(s)

Verse bladpeterselie

(Kan bevatten: Selderij)

Zelf toevoegen

½ el

Zwarte balsamicoazijn

naar smaak

Extra vierge olijfolie

naar smaak

Peper en zout

/ per gerecht
Energie (kcal)659 kcal
Energie (kJ)2757 kJ
Vetten29 g
waarvan verzadigd10 g
Koolhydraten67 g
Vezels11 g
Eiwitten24 g
Pan met deksel
Hapjespan met deksel
Wok met deksel

Instructies

Snijd de paprika klein.
1

Kook 250 ml water per persoon in een pan met deksel voor de spaghetti. Snipper de ui en snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de tomaat in blokjes. Snijd de paprika klein.

Voeg de zwarte balsamicoazijn toe.
2

Verhit een wok of hapjespan met deksel zonder olie en bak de salami 7 minuten op middellaag vuur. Voeg na 4 minuten de knoflook en ui toe en bak mee. Voeg daarna de tomaat, paprika, zwarte balsamicoazijn en 10 ml water per persoon toe. Kook 5 minuten afgedekt op laag vuur en daarna nog eens 5 minuten zonder deksel. Breng op smaak met peper en zout.

Voeg de spaghetti toe aan de saus.
3

Kook ondertussen de spaghetti, afgedekt, 10 – 12 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af en voeg de spaghetti toe aan het salamimengsel. Verhit nog 1 minuut.

Serveer de maaltijd, eet smakelijk!
4

Snijd de peterselie grof. Verdeel de spaghetti over de borden en bestrooi met de peterselie. Breng eventueel op smaak met extra vierge olijfolie.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders