Snelle pasta met gehakt in Mexicaans jasje
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Snelle pasta met gehakt in Mexicaans jasje

Snelle pasta met gehakt in Mexicaans jasje

met paprika, cheddar en zure room

In de Mexicaanse kruidenmix zit gedroogde chili, jalapeño en gerookte paprika - zo geef je een originele twist aan dit pastagerecht.

Labels:
Familie
Allergenen :
Gluten
Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd20 minuten
MoeilijkheidMakkelijk

Ingredienten

Hoeveelheden

1 tl

Mexicaanse kruiden

100 gram

Half-om-halfgehakt

¼ stuk(s)

Ui

½ stuk(s)

Knoflookteen

½ stuk(s)

Groene paprika

90 gram

Pasta

(Bevat Gluten Kan bevatten Eieren, Soja)

¼ pak(ken)

Heinz Tomato Frito

50 gram

Geraspte cheddar

(Bevat Melk (inclusief lactose))

25 gram

Biologische zure room

(Bevat Melk (inclusief lactose))

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kJ)4088 kJ
Energie (kcal)977 kcal
Vetten52 g
waarvan verzadigd21 g
Koolhydraten79 g
waarvan suikers15 g
Vezels6 g
Eiwitten49 g
Zout3 g

Benodigdheden

Pan met deksel
Hapjespan met deksel

Instructies

Gehakt bakken
1

Breng ruim water met een snuf zout aan de kook in een pan met deksel voor de pasta.Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan met deksel en bak het gehakt en de Mexicaanse kruiden 4 - 5 minuten op middelhoog vuur. Haal het gehakt uit de pan en bewaar apart. Bewaar het bakvet in de pan.Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de paprika in blokjes.

Groenten bakken
2

Kook de pasta, afgedekt, in 10 - 12 minuten gaar. Giet daarna af, spoel af en laat zonder deksel uitstomen. Verhit de hapjespan opnieuw op middelhoog vuur en bak de knoflook en de ui 1 - 2 minuten. Voeg de paprika en tomatenblokjes toe en bak 6 - 8 minuten met het deksel op de pan.

Mengen
3

Voeg de gekookte pasta, het gebakken gehakt en de helft van de cheddar toe aan de hapjespan. Meng alles goed en breng op smaak met peper en zout. Verhit nog 2 - 3 minuten, of tot de pasta weer is opgewarmd.

Serveren
4

Verdeel de pasta over de borden en schep er een lepel zure room bovenop.Garneer met de overige cheddar.