Skip to main content
Romige girasoli met kip

Romige girasoli met kip

met tomaten, Siciliaanse kruiden en peterselie
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
821 kcal
Eiwit
36.3g eiwit
Bereidingstijd
10 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
  • Gluten
  • Tarwe
  • Selderij
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Amandelnoten
  • Hazelnoten
  • Schaaldieren
  • Soja
  • Pistachenoten
  • Weekdieren
  • Vis
  • Gluten
  • Mosterd
  • Noten
  • Walnoten
  • Cashewnoten
  • Gerst
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

100 gram

Kipgehakt met Mediterrane kruiden

½ stuk(s)

Rode ui

125 gram

Mini-romatomaten

50 gram

Paprikareepjes

½ zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

75 gram

Kookroom

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

5 gram

Verse bladpeterselie

(Kan bevatten: Selderij)

15 gram

Geraspte Goudse kaas

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

150 gram

Girasoli met pompoen en salie

(Bevat: Ei, Gluten, Melk (inclusief lactose), Tarwe Kan bevatten: Amandelnoten, Hazelnoten, Schaaldieren, Soja, Pistachenoten, Weekdieren, Selderij, Vis, Gluten, Mosterd, Noten, Walnoten, Cashewnoten, Gerst)

Zelf toevoegen

½ el

Olijfolie

50 ml

Zoutarme kippenbouillon

½ tl

Zwarte balsamicoazijn

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3437 kJ
Energie (kcal)821 kcal
Vetten43.6 g
waarvan verzadigd20.2 g
Koolhydraten67.1 g
waarvan suikers22.6 g
Vezels9.9 g
Eiwitten36.3 g
Zout3.5 g
Potassium563 mg
Calcium35.3 mg
Iron1.2 mg

Instructies

Voorbereiden
1
  • Breng ruim water aan de kook in een pan.
  • Kook de girasoli 3 - 5 minuten, giet daarna af en houd apart.
  • Bereid ondertussen de bouillon.
Gehakt bakken
2
  • Verhit een scheutje olijfolie in een hapjespan op hoog vuur. 
  • Bak de paprikareepjes en het gehakt 2 - 3 minuten.
  • Snipper ondertussen de ui en voeg toe aan de hapjespan.
  • Bak 1 - 2 minuten mee.
Saus maken
3
  • Blus af met de zwarte balsamicoazijn. Voeg de room, de Siciliaanse kruidenmix en de bouillon toe. Meng goed en laat 3 - 4 minuten sudderen.
  • Halveer ondertussen de tomaten en snijd de peterselie grof.
  • Meng de tomaten en de kaas door de saus.
  • Meng goed en breng op smaak met peper en zout.

Weetje: De room in dit recept bevat vitamine A – een voedingsstof die de afweer van het lichaam ondersteunt.

Serveren
4
  • Serveer de girasoli op diepe borden en schep de saus erbovenop.
  • Garneer met de peterselie.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders