_nl-nl.png)
_nl-nl.png)
_nl-nl.png)
Tuna melts met zure room en mais
met zelfgemaakte tonijntopping en een frisse salade
De tuna melt is een Amerikaanse uitvinding die wat weg heeft van onze tosti - met tonijn, mais en gesmolten cheddar het perfecte comfortfood!
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 blik(ken)
Tonijn in olijfolie
(Bevat Vis)
50 gram
Mais
½ stuk(s)
Rode ui
1 stuk(s)
Tomaat
25 gram
Biologische zure room
(Bevat Melk (inclusief lactose))
25 gram
Geraspte cheddar
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Witte ciabatta
(Bevat Gluten, Soja, Melk (inclusief lactose))
20 gram
Mesclun
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
½ el
Extra vierge olijfolie
½ el
Wittewijnazijn
1 tl
Mosterd
_nl-nl.png)
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
Verwarm de oven voor op 220 graden. Laat de mais uitlekken en weeg af. Laat ook de tonijn uitlekken.Snipper de rode ui en snijd de tomaat in blokjes.
Meng in een kom de tonijn met de mais, zure room, helft van de tomaat en helft van de rode ui. Breng op smaak met peper en zout.Halveer de ciabatta's en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Beleg met de tonijnsalade en verdeel de geraspte cheddar erover. Bak de tuna melts 6 - 8 minuten in de oven.
Maak in een saladekom een dressing van per persoon: 1/2 el extra vierge olijfolie, 1/2 el wittewijnazijn, 1 tl mosterd, peper en zout.Meng de rest van de rode ui en tomaat met de dressing.Meng vlak voor het serveren de mesclun met de dressing.
Verdeel de tuna melts over de borden.Serveer met de salade.
