Spicy pulled chicken sandwich
2 porties | op Turks broodje met sriracha-mayo
Bereidingstijd:
15 minuten Allergenen:- Gluten•
- Sesamzaad•
- Tarwe•
- Mosterd•
- Soja•
- Ei
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
1 zakje(s)
Zoet-pittige chilisaus
2 stuk(s)
Mini Turks brood
(Bevat: Gluten, Sesamzaad, Tarwe)
100 gram
Sriracha-mayo
(Bevat: Mosterd, Soja, Ei)
50 gram
Radicchio en ijsbergsla
Zelf toevoegen
1 el
[Zoutarme] ketjap manis
Energie (kJ)2748 kJ
Energie (kcal)657 kcal
Vetten33 g
waarvan verzadigd4.2 g
Koolhydraten66.6 g
waarvan suikers19.1 g
Vezels6.8 g
Eiwitten21.1 g
Zout2.8 g
Potassium456.6 mg
Calcium30.3 mg
Iron1.3 mg
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snipper de ui en snijd de paprika in reepjes.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Verhit 1 el zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de knoflook en de ui 2 minuten. Voeg de paprika en de pulled chicken toe en bak 4 minuten.
- Voeg de zoet-pittige chilisaus en de ketjap toe en verwarm het geheel nog 2 minuten.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Bak het Turkse broodje 5 - 8 minuten in de oven.
- Snijd de komkommer in plakjes.
- Snijd de broodjes open en beleg met de pulled chicken, komkommer en slamix.
- Besprenkel met sriracha-mayo en serveer.