Wil je minder tijd besteden aan het voorbereiden van het avondeten, zodat je meer tijd over hebt om te kunnen genieten van de maaltijd met je dierbaren? HelloFresh maakt het avondeten eenvoudiger door een box vol geproportioneerde ingrediënten en makkelijk te volgen recepten bij jou thuis te bezorgen. Met deze 3 tijdbesparende tips in de keuken, zet je onze snelle recepten binnen no time op tafel.

1. Fijn hakken Hoe kleiner het ingrediënt is, hoe korter de bereidingstijd. Snijd groenten en vlees in kleinere stukken om de kooktijd te verkorten.

2. Kook water in de waterkoker Bij het koken van rijst, pasta of gekookte groenten kun je het water het beste vast koken in de waterkoker. Op het fornuis duurt het bij koud water vaak wel 10-15 minuten voordat het water kookt, maar als het al is voorgekookt in de waterkoker slechts enkele minuten.

3. Maak de saus snel dikker Als de saus te waterig is en je geen tijd hebt om het in te koken, voeg dan een lasagnevel toe aan de pan. Het lasagnevel zal het water opzuigen terwijl het zetmeel in de saus vrijkomt, waardoor het verdikt. Haal het lasagnevel uit de saus zodra het de gewenste dikte heeft.