Midden-Oosterse recepten
Deze keuken van het Midden-Oosten is met zijn intense geuren en kleuren een feestje voor je smaakpapillen. Van zoete aardappel met labne tot lahmacun met lamsgehakt - laat je verrassen door de lekkere en gevarieerde Midden-Oosterse recepten van HelloFresh.
Bulgursalade met gegrilde groenten en feta
met rozijnen en pompoenpitten
Lahmacun met gekruid lamsgehakt
met paprika, wortel, courgette en frisse yoghurtsaus
Sabich met gegrilde aubergine, hummus en frieten
met volkoren pita, rodekool en gekookt ei
Frisse tabouleh met kipgyros en verse kruiden
in schuitjes van little gem
Falafel met kruidencouscous en baharat
met spinazie-tomatensaus, yoghurt en chapati
Midden-Oosters gekruide tomaten met kikkererwten
met yoghurt-komkommersalade en naanbrood
Geroosterde groenten met zelfgemaakte hummus
met frisse tabouleh en volkoren pitabroodjes
Groene shakshuka met linzen en spinazie
met knapperig platbrood en frisse witte kaas
Bloemkoolsteak met blauwekaas-topping
met rozemarijn-aardappeltjes en gerookte champignons
Winterse groente-roast met halloumi en rodekool
met Midden-Oosterse kruiden, zoete aardappel en pitapunten
Zoete aardappel met spinazie en frisse labne
met kikkererwten en gezouten amandelen
Geroosterde groente en hummus met een twist
met tabouleh en volkoren pitabroodjes
Kipburger met naanbroodje en tzatziki
met een kikkererwtensalade en gekaramelliseerde ui
Schelvis piri-piri met kruidige couscous
met roerbakgroenten en yoghurtsaus
Midden-Oosterse parelcouscous met gekonfijte kippendij
met zoete twist, een frisse salade en buffelyoghurt
Tabouleh met tomaat, komkommer en pistachenoten
met freekeh, verse kruiden en gedroogde cranberries
De lekkerste recepten om thuis te koken
Wij bedenken de recepten en bezorgen de boodschappen bij jou thuis. Zo houd jij tijd over voor andere dingen.
Raak geïnspireerd !
Midden-Oosterse recepten
#FreshTips

5 manieren om falafel uit het Midden-Oosten te eten
Falafel is een populaire straatspecialiteit in vele landen, maar kent zijn oorsprong in de keuken van het Midden-Oosten. Lees hier op welke manieren je falafel kunt eten:
In een salade: Falafel is een perfect vegetarisch eiwit - voeg het toe aan een eenvoudige Midden-Oosterse salade en je hebt een volwaardige maaltijd.
In een wrap: Geniet onderweg van falafel door een wrap met sla, groenten en saus. Probeer bijvoorbeeld onze wraps met gepofte paprika en tahinsaus eens.
Met taco's: Naast wraps is falafel ook een lekkere vegetarische tacovulling. Vul de taco naast falafel met tzatziki en guacamole en geniet van een lekkere combinatie van Midden-Oosterse en Mexicaanse smaken.
Als onderdeel van een mezze: Een mezze staat in het Midden-Oosten bekend als een tafel vol kleine gerechtjes, en deze tafel is niet compleet zonder falafel. Voeg wat gegrilde groenten toe, zoals aubergine of paprika, hummus en andere lekkere dips, en geniet van een heerlijk diner.
Als voorgerecht: Falafel is ook lekker als voorgerecht met een yoghurtsaus of hummus. Een heerlijk Midden-Oosters hapje waar jong én oud van zal genieten.
Midden-Oosterse recepten
#FreshTips

5 manieren om falafel uit het Midden-Oosten te eten
Falafel is een populaire straatspecialiteit in vele landen, maar kent zijn oorsprong in de keuken van het Midden-Oosten. Lees hier op welke manieren je falafel kunt eten:
In een salade: Falafel is een perfect vegetarisch eiwit - voeg het toe aan een eenvoudige Midden-Oosterse salade en je hebt een volwaardige maaltijd.
In een wrap: Geniet onderweg van falafel door een wrap met sla, groenten en saus. Probeer bijvoorbeeld onze wraps met gepofte paprika en tahinsaus eens.
Met taco's: Naast wraps is falafel ook een lekkere vegetarische tacovulling. Vul de taco naast falafel met tzatziki en guacamole en geniet van een lekkere combinatie van Midden-Oosterse en Mexicaanse smaken.
Als onderdeel van een mezze: Een mezze staat in het Midden-Oosten bekend als een tafel vol kleine gerechtjes, en deze tafel is niet compleet zonder falafel. Voeg wat gegrilde groenten toe, zoals aubergine of paprika, hummus en andere lekkere dips, en geniet van een heerlijk diner.
Als voorgerecht: Falafel is ook lekker als voorgerecht met een yoghurtsaus of hummus. Een heerlijk Midden-Oosters hapje waar jong én oud van zal genieten.
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten
BEKIJK ONZE BOXEN