Za'atar is niet alleen de naam van een vers kruid, maar ook van een kruidenmix. Deze mix bevat naast za'atar ook geroosterd sesamzaad en sumak.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
1 stuk(s)
Ui
2 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Aubergine
180 gram
Gigli
(BevatTarwe, GlutenKan bevattenMosterd, Soja, Lupine, Eieren)200 gram
Spinazie
(Kan bevattenSelderij)1 zakje(s)
Midden-Oosterse kruidenmix
50 gram
Witte kaas
(BevatMelk (inclusief lactose))100 gram
Crème fraîche
(BevatMelk (inclusief lactose))20 gram
Gezouten amandelen
(BevatAmandelnoten, Pinda'sKan bevattenNoten, Sesamzaad)½ zakje(s)
Za'atar
(BevatSesamzaad)2 el
Olijfolie
100 ml
Groentebouillon
1 el
Bloem
naar smaak
Peper en zout
Tip: Aubergine is een veelzijdige groente. Wist je dat hij vol zit met ijzer er vitamine C?