.png)
.png)
Pizzette in 3 smaken
Caprese, Funghi en Coppa di Parma | +/-15 stuks
Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Cashewnoten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd25 minuten
oventijd10 minuten
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
25 gram
Passata
1 stuk(s)
Knoflookteen
0.13 zakje(s)
Italiaanse kruiden
0.13 bol(len)
Mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1.3 gram
Vers basilicum
65 gram
Champignons
½ stuk(s)
Ui
3.25 gram
Geraspte Italiaanse kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
5.2 gram
Pesto genovese
(Bevat Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) Kan bevatten Pinda's, Noten)
Voedingswaarden
Energie (kJ)261 kJ
Energie (kcal)62 kcal
Vetten3.7 g
waarvan verzadigd1.5 g
Koolhydraten3.4 g
waarvan suikers1.9 g
Vezels1.1 g
Eiwitten3.4 g
Zout0.2 g
Benodigdheden
•Kleine kom
•Deegroller
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Pers de knoflook of snijd fijn en meng in een kleine kom met de passata en de Italiaanse kruiden.
- Snijd de rode ui in dunne ringen en de champignons in dunne plakjes.
- Scheur de mozzarella in stukken en snijd de basilicum fijn.
2
- Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier.
- Gebruik de bovenkant van een waterglas (zie Tip) en druk of snijd ongeveer 15 kleine rondjes uit het pizzadeeg.
- Maak van het overige deel een bolletje en rol het pizzadeeg uit met een deegroller. Probeer hier nog een rondje uit te snijden.
Tip: Heb je een ronde steekring? Gebruik deze dan om de rondjes mee uit te snijden.
3
- Besmeer alle pizzettes met 1 el tomatensaus.
- Voor de Caprese: Beleg met de helft van de mozzarella en besprenkel vervolgens met de pesto.
- Voor de Coppa di Parma: Beleg met de andere helft van de mozzarella.
- Voor de Funghi: Beleg met de champignons, rode ui en bestrooi met de geraspte kaas.
4
- Bak de pizzettes 8 - 10 minuten in de oven.
- Voor de Coppa di Parma: garneer met de Coppa di Parma.
- Garneer alle pizzettes met vers basilicum en de Parmigiano reggianovlokken.
- Serveer de pizzettes warm.
