Pasta met kipgehakt balletjes
en tomatensaus
Bereidingstijd:
25 minuten Allergenen:- Gluten•
- Tarwe•
- Selderij•
- Melk (inclusief lactose)•
- Kan sporen van allergenen bevatten•
- Ei•
- Mosterd•
- Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
90 gram
Volkoren fusilli
(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)
50 ml
Kippenjus
(Bevat: Selderij)
3 stuk(s)
Kipgehaktballetjes met Italiaanse kruiden
5 gram
Verse basilicum en oregano
10 gram
Parmigiano Reggiano DOP
(Bevat: Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
2 el
[Plantaardige] roomboter
Energie (kJ)3465 kJ
Energie (kcal)828 kcal
Vetten39.3 g
waarvan verzadigd21.6 g
Koolhydraten72.2 g
waarvan suikers13.1 g
Vezels13.1 g
Eiwitten39.8 g
Zout1.5 g
Potassium258 mg
Calcium24 mg
Iron0.4 mg
- Kook ruim water in een pan met deksel voor de voor de volkoren fusili en kook, afgedekt, 10 -12 minuten.
- Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
- Snijd de tomaat in blokjes.
- Hak de verse kruiden grof.
- Verhit de boter in een hapjespan op middelhoog vuur.
- Bak de kipgehakt balletjes 2 - 3 minuten rondom bruin.
- Schep de balletjes uit de pan en bewaar apart.
- Verhit opnieuw de hapjespan met het overgebleven bakvet.
- Fruit de ui 2 - 3 minuten. Voeg de knoflook en bloem toe een bak 1 minuut.
- Voeg al roerend de kippenjus toe en laat 5 minuten inkoken. Voeg de tomaat, passata, kaas, helft van de verse kruiden en de kipgehaktballetjes toe aan de saus en laat nog een 5 minuten op laag vuur inkoken.
- Breng de saus op smaak met peper en zout.
- Verdeel de pasta over de borden.
- Verdeel de saus met de gehaktballetjes over de borden.
- Garneer met de overige verse kruiden.