Skip to main content

Pasta met kipgehakt balletjes

en tomatensaus
Krijg tot wel € 90 korting op je eerste 4 boxen
Calorieën
828 kcal
Eiwit
39.8g eiwit
Bereidingstijd
25 minuten
Difficulty
Makkelijk
Allergenen:
  • Gluten
  • Tarwe
  • Selderij
  • Melk (inclusief lactose)
  • Kan sporen van allergenen bevatten
  • Ei
  • Mosterd
  • Soja
Gemaakt in een fabriek waar eieren, melk, vis, pinda's, sesam, schaaldieren, soja, noten en tarwe worden verwerkt.
Hoeveelheden

90 gram

Volkoren fusilli

(Bevat: Gluten, Tarwe Kan bevatten: Ei, Mosterd, Soja)

50 ml

Kippenjus

(Bevat: Selderij)

3 stuk(s)

Kipgehaktballetjes met Italiaanse kruiden

½ stuk(s)

Ui

100 gram

Passata

½ stuk(s)

Knoflookteen

5 gram

Verse basilicum en oregano

10 gram

Parmigiano Reggiano DOP

(Bevat: Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Tomaat

Zelf toevoegen

2 el

[Plantaardige] roomboter

naar smaak

Peper en zout

Energie (kJ)3465 kJ
Energie (kcal)828 kcal
Vetten39.3 g
waarvan verzadigd21.6 g
Koolhydraten72.2 g
waarvan suikers13.1 g
Vezels13.1 g
Eiwitten39.8 g
Zout1.5 g
Potassium258 mg
Calcium24 mg
Iron0.4 mg
Hapjespan

Instructies

1
  • Kook ruim water in een pan met deksel voor de voor de volkoren fusili en kook, afgedekt, 10 -12 minuten.
  • Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
  • Snijd de tomaat in blokjes.
  • Hak de verse kruiden  grof.
2
  • Verhit de boter in een hapjespan op middelhoog vuur. 
  • Bak de kipgehakt balletjes  2 - 3 minuten rondom bruin.
  • Schep de balletjes uit de pan en bewaar apart.
3
  • Verhit opnieuw de hapjespan met het overgebleven bakvet. 
  • Fruit de ui 2 - 3 minuten. Voeg de knoflook en bloem toe een bak 1 minuut.
  • Voeg al roerend de kippenjus toe en laat 5 minuten inkoken. Voeg de tomaat, passata, kaas, helft van de verse kruiden en de kipgehaktballetjes toe aan de saus en laat nog een 5 minuten op laag vuur inkoken. 
  • Breng de saus op smaak met peper en zout.
4
  • Verdeel de pasta over de borden.
  • Verdeel de saus met de gehaktballetjes over de borden.
  • Garneer met de overige verse kruiden.

Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten

Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten

De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders