Mediterraans geïnspireerde barbecuebox
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Mediterraans geïnspireerde barbecuebox

Mediterraans geïnspireerde barbecuebox

Om te delen | 4 recepten

Met deze box haal je een complete Mediterraans geïnspireerde barbecue in huis! Met kipspiesen met tzatziki, zalm met feta en 2 bijgerechten.

Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
Vis
Eieren
Mosterd

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd1 uur
oventijd1 uur
NiveauMakkelijk

Ingredienten

/ Voor 2 personen

200 gram

Kipfilethaasjes met Mediterrane kruiden

150 gram

Yoghurt Griekse stijl

(Bevat Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

[Mini-]komkommer

1 stuk(s)

Knoflookteen

3 stuk(s)

Citroen

1 stuk(s)

Ui

1 stuk(s)

Paprika

20 gram

Verse bladpeterselie

(Kan bevatten Selderij)

4 stuk(s)

Spies

2 stuk(s)

Zalmfilet

(Bevat Vis)

1 stuk(s)

Courgette

125 gram

Rode cherrytomaten

150 gram

Feta

(Bevat Melk (inclusief lactose))

1 zakje(s)

Siciliaanse kruidenmix

2 stuk(s)

Maiskolf

75 gram

Aioli

(Bevat Eieren, Mosterd Kan bevatten Weekdieren, Melk (inclusief lactose), Selderij, Soja, Gluten, Sesamzaad, Vis, Schaaldieren)

3 tl

Gerookt paprikapoeder

400 gram

Aardappelen

100 gram

Biologische crème fraîche

(Bevat Melk (inclusief lactose))

5 gram

Verse bieslook

Zelf toevoegen

6 el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

½ el

Honing [of plantaardig alternatief]

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kJ)7543 kJ
Energie (kcal)1803 kcal
Vetten124.4 g
waarvan verzadigd38.5 g
Koolhydraten84.9 g
waarvan suikers34.7 g
Vezels20.7 g
Eiwitten73.3 g
Zout4.4 g

Benodigdheden

Aluminiumfolie

Instructies

1

Je begint dit recept met het bereiden van de tzatziki. Terwijl deze in de koelkast op temperatuur komt, rijg je de kip, paprika en ui aan spiesen. Gril de spiesen 10 minuten op de barbecue en serveer met de tzatziki!

2

In dit recept wikkel je de zalm, citroen en kerstomaatjes in bakpapier. Besprenkel vervolgens met de kruidenolie en rooster de zalm 15 minuten op de barbecue. Garneer met de feta en serveer!

3

Smeer de kruidenolie op de maiskolven en gril ze 20 minuten op de barbecue. Maak ondertussen de opgeklopte feta. Garneer de maiskolven met de feta en verse peterselie en geniet!

4

Bak de aardappelen 50 minuten op de barbecue. Maak ondertussen de bieslookroomkaas. Geniet van de gepofte aardappelen wanneer ze nog warm zijn!